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第47章 贾张氏魔怔了（第3页）
“柱子，一个好的厨子，不管手边有什么材料都要能做出好菜，
高汤自然也不是一成不变的。
丰泽园的客人都是城里有头有脸的人物，自然要用老鸡老鸭、肘子骨头等多种材料来吊好汤，
咱们在家做家常菜用鸡和肘子就够了。
对了，还有一点你要记住，
清真菜不能用猪肉，吊汤的时候最好只用鸡鸭，
也就是咱们家没有除腥膻味儿的秘方，不然还可以学牛街那边的师傅用羊肉羊骨。”
听到何大清的解释，何雨柱点了点头，表示自己明白了。
吃过早饭，灶上的水也烧好了，
何雨柱拿起菜刀、逮过一只老母鸡开始杀鸡吊汤，何大清则翻箱倒柜的捯饬自己，准备去找白寡妇扯证。
“柱子，你在家看好雨水，我去找你白姨，等会儿扯完证还得搬家，
别忘了做午饭。”
听到何大清的话，何雨柱抬起笑着头，
“知道了爹，您也悠着点，给白姨搬家的时候找街坊们帮帮忙，再雇辆车，
可别闪着腰。”
闻言，何大清瞪了儿子一眼，然后哼着小曲、摇头晃脑的出门。
看了一眼何大清的背影，何雨柱也开始忙碌起来，
没多久，许大茂、刘光齐几人从后院跑了过来，流着口水蹲在大木盆旁边看着他手上的老母鸡，
“柱子，今儿晚上咱们吃鸡吗？清炖还是红烧？”
“嘿！嘿！小心点，
哈喇子流出来啦！”
打趣了几人以后，何雨柱才笑着说道，
“吃什么等我爹回来了你们问他去，反正许叔、刘叔随了礼，肯定少不了你们的。
对了，我记得今儿才星期五吧，
你们不去上学，蹲家里干嘛！难道犯了什么大错，被学校开除啦？”
许大茂翻了翻白眼，反驳道，
“你才被学校开除了呢，
我们学校的老师上街拉横幅去了，今儿没空管我们，自然就放羊了。”
听他们说学校的老师又上街拉横幅，何雨柱特地往前院看了一眼，然后笑着问道，
“这是又咋了，
最近没发生什么天怒人怨的事吧，上街拉什么横幅啊，
阎叔去了吗？”
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