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第342章 雪山盐湖（第2页）

“用肥一点的岩鸡，一只炖汤，一只盐焗。鸡蛋也一起盐焗吧。”

井晓在储物指环中翻找，取出几条紫瓜和五六个马铃薯，“这两样也盐焗试试。白泽，去盐湖里抓几条鱼。”

“好嘞。”

白泽二话不说，试了试水温，抖抖爪子，一嘴叼起网兜，然后扑通一声跳进盐湖里，潜到水底找鱼。

“盐焗？”琮苍太子先是错愕，转而眼眸一亮，“怎么做？”

“菜谱里没有？不应该呀。回头我找阳琴再买几本菜谱。”

井晓啃着一块洗干净的松茸，望着在盐湖里一会追着鱼游，一会又被鱼追着逃跑的白泽，眼神柔和。

“用前段时间炼制的炒锅，先把大盐粒炒热，利用热盐焗熟食材。不需要加其它调味料，只有盐味就足够了。哦，对了，不管是什么食材，都要擦干再放盐锅里，不然水汽把盐化了，菜会咸的。”

琮苍太子顺着井晓的目光，看向盐湖中追着白泽咬的鱼，迟疑地问：“这盐湖里的鱼，好像不太一样。”

“属于鲑鱼的分支，肉质紧实，牙齿锋利，性情凶猛，味道，呃……不错。”

井晓舔舔嘴角解释道，“一会儿清蒸两条，这种鱼的肉类似蒜瓣肉，一根主刺咬起来跟脆骨一样。是前几代守山人外出游历，从北方带回来的，放生在盐湖里繁衍了几百年，数量还是不太多。”

白泽叼着网兜，从盐湖里爬上岸，数条肥厚的大鱼，在网兜中奋力蹦跶。

咻——

井晓动作利落猛地向后跳跃，躲开白泽疯狂甩动长毛的动作。

被甩了一脸盐水的琮苍太子：“……”满眼控诉地看向井晓，就不能提前打个招呼，自己跑路算怎么回事。

小姑娘无辜地眨眨眼，低头认真地啃着手中的松茸。

琮苍太子扭头瞪白泽，“你下水抓鱼不用避水咒吗？”

白泽咧着大嘴，吐出长舌头，在琮苍太子面前高傲地走过，身上长毛闪着银光。

“盐湖的水，对白泽的皮毛有保养作用。”

琮苍太子：“我听说狗吃盐多了会掉毛。”

白色巨兽猛地扑向琮苍太子，一口咬碎对方的防御阵法，嗷嗷大叫道：“你才是狗，你全家都是狗。”

“我又不长毛，凭什么说我是狗。”再说狗又忠诚又凶猛，他就是比喻一下，哪不对了。

琮苍太子满不在意被白泽指着鼻子骂全家是狗。他生气的是，明明骂过他全家了，为什么还骂他？

井晓懒得瞧那两个架都不会吵的幼稚鬼，心情颇好地拎着鞭子走到不远处，抽了大半锅盐粒，以御物之法悬挂在火塘上。

“琮苍殿下，炒盐要注意火候，火小了热度不够，食物焗不熟，火太大盐炒焦了又会发苦。食物要埋在热盐中间，小火焗制。”

琮苍太子丢下被掐得翻白眼的白泽，站起来拍拍身上沾的盐粒。

“山主放着，我来。”

白泽翻身爬起来，清澈的目光中满是迷茫：琮苍太子做什么了，他为什么会躺在地上？嗷……他不服，堂堂瑞兽白泽，为什么会打不过天界的废物太子？

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