手机浏览器扫描二维码访问
第95章 腊八（第1页）
第二天，腊八节，村里杀猪分肉，黎建军一大清早就被村长叫走了，说是帮忙杀猪分肉。
苏明月还没见过杀猪呢，也跟着一起去了。村里养了十几头猪，个个膘肥体壮，今年可要过个肥年了。
村民们知道今天要杀猪，早早就跑来等着了。晒麦场上，支起了几口大锅，热气腾腾的烧着热水。
猪头用袋子套着，四个蹄子捆好，专业的屠夫拿着锋利的杀猪刀，一刀毙命，血顺着猪脖子流出来，大盆子里接着猪血。
等血流净了，把开水泼在猪身上，开始褪猪毛，然后把猪的肚子割开一个大口子，里面的心，肝，肺都清理出来，开始分割猪肉。
屠夫手执一把剔刀，行云流水般灵活地穿梭于骨与肉之间，刷刷刷几下，猪就被分割成前臀尖，后臀尖，五花肉，里脊，排骨，板油等十多个部位。
让苏明月想起了“庖丁解牛”，感觉刀轻轻一碰到猪肉，就完美的划开了皮肉，屠夫的手法娴熟，技艺高超，一头猪很快就被分割好了。
陈金柱带着几个人灌血肠，黎建军他们帮着褪猪毛，苏明月远远的看着丈夫忙碌的身影，身边一个上岁数的老奶奶不住的念叨：猪啊猪啊你莫怪，你是人间一道菜……
苏明月听了一笑而过，吃肉不是残忍，只要善待生命就无可厚非，动物界为了生存，也是弱肉强食的，这是自然的生物链。
中午时分，所有猪都分割好了，开始分肉，每家每户都有，按人口多少，平时干活出力大小，表现好坏，由村长统一分配。
无论分多分少，今天是人们最高兴的时候，家家户户都吃杀猪菜，黎建军这些帮忙的最后分，专门留了后臀尖，板油给他们。
苏明月看猪大肠和腿骨扔在一边，就问村长：“这些能卖给我吗？”村长看了看没有一丝肉的腿骨和猪大肠，说：“这些没人要，想要你拿走吧！”
苏明月找了一个编织袋，把猪大肠和腿骨统统装进去，黎建军纳闷道：“媳妇，要这些干嘛！”
“你别管，拿回去就行了。”
苏明月把袋子递给他，黎建军只好拎着沉甸甸的袋子，背着自己分的后臀尖和板油回去了。
回到家里，苏明月把猪大肠用面粉水泡着，猪腿骨清洗干净，用刀背敲开骨头，放进砂锅里炖着，水滚后，撇去浮沫，加入葱姜八角花椒，白萝卜切小块放入汤里，砂锅放在炭盆上小火慢炖着。
猪大肠用面粉揉搓，洗去表面的粘液，把猪大肠翻过来，清洗干净，然后加入醋和盐，反复揉搓，最后再用清水漂洗干净。
苏明月闻了闻，没有一点臭味了，大锅中加清水，调了一个卤汤，把大肠放进去，煮开后，撇去浮沫，继续小火慢煮。
苏明月把米焖上，给黎建军馏了两个大蒸馍。后臀尖分割成小块，留一块中午吃，剩下的放进院子里的缸中冻着。
新鲜的土猪肉最好吃，黎建军又喜欢吃辣，苏明月打算做个辣椒炒肉，爆炒肥肠，酸辣白菜，再加上萝卜骨头汤。
苏明月把猪肉切丝，锅中放油，加入葱、姜、蒜、八角，炒香，放肉快速煸炒变色，加入辣椒，盐调味，酱油上色，白糖提鲜，出锅前烹入一点点醋，一盘色香味俱全的辣椒炒肉就做好了。
大肠已经卤熟了，捞出一根，改刀切成滚刀小块，锅中放油，油热放大肠，炒出水分，油脂，然后放入葱、姜、蒜、八角，煸炒至微微起焦皮，加入辣椒，盐，酱油，翻炒均匀，出锅。
骨头汤也炖好了，汤汁浓白，香味浓郁，苏明月加盐调了个味，盛出来后加上一点点细葱花，蒜末，一碗喷香的骨头汤就做好了。
救命！傅爷破戒后，入夜上瘾 绷带精成精！路飞他们都惊讶了！ 八零换亲嫁首长，赢麻了 渣了十二世后，夫君寻上门 穿书成为路人N 穿越兽世之灭世 锦鲤王妃与她的病娇王爷 读我心声，全家被迫洗白 从破落医馆开始，攻略诡异世界 甩手天师 抗战：你是政委，我才是军事主官 穿成荒年女县令，带家国走向繁荣 快穿：疯批大佬一心求死 顶级万人迷光环 暴风雨中绽放 法警征途：天平下的忠诚卫土 生活在全职猎人 泥泞中盛开 分手后，小少爷他跪求我复合 皇宫乐府琴手与歌女
千娇百媚
千娇百媚简介emspemsp挖过坑，下过套，爬过墙头劫过道。当过兵，打过仗，还和将军上过炕。信过道，拜过佛，尊过关公崇过魔。认过姐，收过妹，拿下千娇揽百媚。精☆彩☆收☆藏woo18vipWoo18Vip...
极品透视魔医
极品透视魔医简介emspemsp关于极品透视魔医三年前，他孤家寡人狼狈而逃。三年后，魔医从地狱归来，誓要将尔等宵小，尽数踩在脚下。而这一切，便从睁眼醒来，美女总裁睡在身边说起...
赘婿重生，他复仇杀疯了
陆文二十岁入赘到李家，从农村户口一跃成为城里户口，婚后育有一对龙凤胎，外人觉得他祖坟冒青烟，被肤白貌美的城里小姐看上，婚后生活幸福美满。殊不知他在李家屋檐下生活，被当作牛马使唤，处处挑刺，没有任何的地位可言，随时担心被扫地出门。可为了一双儿女，他尽力忍着，相信抚养一双儿女长大成材，熬死两个老东西便能苦尽甘来。只是他...
穿越八零：挣钱全靠我
穿越八零挣钱全靠我简介emspemsp关于穿越八零挣钱全靠我八十年代的华夏，一位具有现代知识的女性郝好，与一位耳有残疾的年轻人田润生，在矿区早餐摊相识，相知，一路扶持，乘着改革开放的东风，一起迈入新时代。...
穿梭诸天之祖星升维计划
李飞在家中神秘失踪，相依为命的姐姐四处寻找无果。然而三天后，便在姐姐决定报官时，他又突然从卧室中走出，身穿古装，腰悬长剑，长发飘逸，俊逸不凡。李晞冉这三天你去哪了？李飞江湖。李晞冉说人话。李飞我穿越去了一个武侠世界，在那个世界度过了三十年。李晞冉三十年？不是才三天吗？你怎么证明？李飞脸上涌现紫气，抬手一巴掌，在墙上拍出一个掌印。李飞三天时间，可练不出这么深厚的内力。李晞冉好吧！下一个问题，你为什么可以穿越。李飞有一个来自高维度的系统植入了我体内，它可以让我穿越。李晞冉这个系统为什么会选择你？李飞因为我帅？李晞冉（怒）说人话。李飞（笑）其实系统只是随机选择，恰巧选中我而已。李晞冉（无语）狗屎运，你知道系统的来历吗？李飞知道，一个从祖星走出去的大能，希望祖星能够晋升到更高维度，所以创造了这个系统。李晞冉祖星升维的条件是什么？李飞世间出现一定数量的仙人或武神。如果您喜欢穿梭诸天之祖星升维计划，别忘记分享给朋友...
为了保研：开局公布作战机甲
请问白先生一个问题，当初您为什么要选择公布超越时代性的作战机甲？为了保研！啊，只是为了保研吗？那不然呢，还会有其他理由？这个答案，真是让我没有想到。大学没有好好学习，考研肯定是考不上的，家里面又催着要更好一点的学历，社会这么内卷，就只能保保研这样子啦。在接受某大型电视台采访时，白凡如此朴实无华的说道，他没什么梦想，梦想就是一条咸鱼，一条充满科技的咸鱼。如果您喜欢为了保研开局公布作战机甲，别忘记分享给朋友...