手机浏览器扫描二维码访问
第59节（第2页）
苏菀此时已经完成第一步，也就是平底锅刷油，此时要用植物油才行，火也要大一些，此时把小牛排放里面，锅里立刻起烟，大火煎牛排一分两分钟，把牛排两面煎到成型，此时再转小火。
不断把里面的牛排翻面，而牛排里面的油脂因为之前腌制的盐巴还有煎烤的温度慢慢出来。
这也就是总管们在侧厅闻到的味道，属于牛里脊脂肪香味。
之前也说过，这是牛身上最嫩的部位，也因为这里是牛身上不常活动的地方，所以脂肪多，肉质粗纤维少。
用俗话说，那就是肉质很嫩滑！
转小火之后，小牛排里面的油脂慢慢出来，但也要稍微再淋点植物油，接着放入蒜瓣，迷迭香，黄油。
现代所叫的迷迭香其实就是常说的油安草，也叫艾菊。
苏菀那个时空三国就有了，也当药用，此时苏菀也是托卫钧卓晖从中药铺取用的。
至于黄油更不用讲，北边游牧民族早就做出黄油，按蒙古的音译叫“希日陶苏”。
若是普通百姓家不好找也就罢了，但这里是京都，这里又是皇城，自然寻得到，并非什么难得的物件。
有这些香料调料，出来的牛排味道让人闻之忘怀。
因为肉质够嫩，而且小牛排也不能煎太久，否则里面的油脂香味就没了，牛排吃的便是里面的脂肪香。
不到四分钟，这些不停翻面的小牛排就已经做好了，现在直接装盘即可。
锅里面剩下的料子加入一碗牛骨汤慢慢收汁，最后作为汁水浇在小牛排上面，看着红润诱人，味美多汁的小牛排，竟然有些等不到它上桌！
四个总管表情看起来差不多。
但左看看右看看，反正都是自己人！
上什么桌！
这份香煎牛排刚被切好放到盘子里，四个总管已经下筷子了！
等什么等！
现在就能吃了！
苏菀看的哭笑不得，旁边的卫钧跟卓晖虽然极为想吃，但一头牛身上也就那边可以煎的牛排，这会只能在旁边吞咽口水。
看着就香啊！
小牛排被煎得肉嫩味美，外焦里嫩，汁水充盈，不膻不腻。
稍微咬一口，油脂的香味就在口中迸发，属于牛油特有的香味直接在口中散开。
侍卫总管吃的时候，还让苏菀也不要客气。
这本就是她做的，不是她的手艺，谁能吃到味道这么好的小牛排？
再好的食材也要有好的厨师才能发挥好食物的味道啊！
苏菀也不客气，尝了尝自己做的小牛排。
不错，这味道着实可以，肉质鲜美，一咬就烂，香料也浸透在肉里，是好吃的。
苏菀吃得还算悠哉，但其他人可不是这样，四个总管吃的特别快，生怕自己下手晚了，小牛排就没有了！
根本等不到牛排上桌，已经全被吃了个干净！
甚至上面收汁也不放过，一定要沾完才行。
谁让这汁水味道也极好！
重生喵喵喵 [综英美同人]王子和他的盾 尽在掌控的除妖日常 离婚前一天和老公上床了（1v1 甜宠）续写 提刀的她不好惹 小翻译讨薪记 锦衾灿兮 独占禁止（1v2兄弟夹心） 女娲筵席【GB女攻H合集】 快穿之狗腿逆袭记 六零彪悍路人甲 我在恋综养海神[人鱼] 此婚是我结 同层的我与你 静物 兽人之部落升级系统 娱乐圈花瓶 4C女人之一 忍冬 撩人甜心[重生] 我在通灵综艺直播吓人
特工狂妃：霸道王爷宠不停
特工狂妃霸道王爷宠不停简介emspemsp特工狂妃霸道王爷宠不停是明月最爱衣香的经典其他类型类作品，特工狂妃霸道王爷宠不停主要讲述了穿越了的特工差点被人给强了。脸毁人废的离殃指着自己的脸懵逼不明月最爱衣香最新鼎力大作，年度必看...
穿越兽世：小巫娘，生崽崽
穿越兽世小巫娘，生崽崽简介emspemsp摔进兽人世界还成了即将入口储备粮？白清清欲哭无泪，附带一个大巫系统，以为要手握金手指成为兽世大巫了，结果债台高筑欠了系统一屁股债，白清清泪流满面。还好听说这里雌性稀少且备受宠爱？还好还好，有淳朴...
万界之熊孩子系统
万界之熊孩子系统简介emspemsp关于万界之熊孩子系统一个21世纪的青年，在一次自杀当中穿越到平行世界的一个小孩子身上并觉醒了系统。从此就踏上了征服万界之旅。笑傲江湖，他覆灭五大派。京剧猫，他与修和黯大战。洛洛历险记，他是最大的幕后黑手。...
巨星从解约开始
什么？陆凡又发新歌了？他好像还顺便挑战了一下国际钢琴大师那世上还有他不懂的东西吗？好像似乎或许应该没有吧！歌手导演象棋大师文学家钢琴家诗人，其实...
潜龙邪婿{又名；护花大使}
潜龙邪婿又名护花大使简介emspemsp潜龙邪婿又名护花大使是醉酒千愁的经典都市言情类作品，潜龙邪婿又名护花大使主要讲述了入赘？小事！堂堂七尺男儿，则能容人说三道四，顺我者昌逆我者亡醉酒千愁最新鼎力大作，年度必看都市言情...
重生黑猫，他们都叫我诡异之主
异兽流不变人无感情戏林夜重生了，成为了大学校园里的一只流浪小黑猫。好在他获得了一个加点面板，只要进食积攒能量就能进化，并且获得各种神奇能力。阴影操控控制世间所有阴影。黑夜主宰夜间战斗力提升100。噬元吞灵胃部生成次元空间，可吞噬万物。恐惧凝视激发生物内心潜藏的最大恐惧。恰逢蓝星诡异复苏，无数诡异自诡界而来，林夜惊讶的发现，让世人恐惧莫名的强大诡异竟然也能当作食物。于是乎世间最大的恐怖诞生了。我叫林夜，白天属于太阳，夜晚属于我，爱好是吞食诡异。如果你是美女，你可以叫我小黑，但如果你不是，请你叫我夜王，或者诡异之主。...