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第268章 典心铺（第4页）

高典的竞争对手是有的，也说明在这片地方做这个生意，还能有赚头。

不然的话，就不会有这么多的面食店。

当然，能不能从众多面食店杀出来，就看高典自己的本事了。

魏旭之前和高典讲过，经营要注意三点，宣传、特色和口碑！

其中宣传高典已经有了头绪，大不了他去发点传单，总能招揽一些客人。

口碑不急在一时，这是一个长期累月才能竖立起来的，需要他慢慢的做。

唯有这个特色，高典是一直没有头绪。

他要做一个什么样的特色呢？

所谓特色，就是你这里有，别的地方没有的，才叫特色。

当然，真正做到独家，也是不可能的。但至少也得是少数有，大多数没有。

高典回忆起魏旭的话，魏旭说过“特色不一定是菜品，还可以是价格甚至本身的性格。”

高典拖着下巴，仔细思索着。

也就是说，特色可以是任何的点，关键在于能够让人记住就行。

当然，不能惹人讨厌，惹人讨厌的就不叫特色了。

忽然，高典灵光一闪，他有了想法！

他仔细思索，顺着灵光思索着，越想越觉得可行。

良久之后，高典一拍掌，“就这样决定了！”

他心情愉悦，解决了一个难题。

检查一番店里，关上门，高典来到外面卖炸串的路边摊买了一些炸串。

他最喜欢吃的，还是豆腐干，高温油炸之后，豆腐干表皮带有一点焦焦脆脆的感觉，但是里面还是柔软细嫩。

抹上辣椒面，夹上葱花，这就是高典最喜欢吃的。

其实像这样的豆腐干，还有烤的，那种高典也喜欢。

再炸上一些土豆片、西兰花、莴笋，来上几串不知名的肉串，必不可少的还有火腿肠，全是淀粉的那种，混合在一起打包回去，这就是高典今天晚上的晚饭了。

…………

第二天，高典一大早就起来去准备各种东西，像什么二维码这些准备好，用来收钱。

至于菜单，高典买了一块小黑板，准备每天的菜单和价格，都写在小黑板上面。

其实他也想过去做一块那种红色的菜单，让人一目了然的那种，可是想了还是打消了这个打算。

他可能做的面点不同，而且他还会继续学习，会增加新的面点，所以他打算每天的菜单手写，这样每天都会不同。

安装厨房那这厨具的师傅们来了，给高典把东西装好，试了一下，没有问题便离开。

这个时候，高典接到了一个电话，安装招牌的人也来了。

高典取的名字是［典心铺］

“典心”也是寓意“点心”，还有一层含义是高典用心制作。

想来想去，高典觉得这个名字还可以，至于再娶更好的名称，他就没办法了。

招牌挂上去，高典远远看着，心里突然升起一股满足感，这是……自己的店铺！

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