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但是没有关系。这种事情只要试过一次之后就好。
试过一次之后下一次再做就会经验丰富的多了,基本上不会出现翻车的情况。
赵洵一边哼唱着一边将做好的饼皮放到油锅里加热。
油锅里的油不能放的太多,也不能放的太少,必须要放的恰到好处。
不然的话问题还是很大的。
赵洵知道,控制好油量是制作手抓饼关键中的关键,如若不然的话做出来的手抓饼要么太油要么缺油,会很大程度上影响到最终的口感。
很多时候人们就是因为在一些细节上的不注意才最终导致了极为糟糕的后果。
手抓饼看似简单,但是越是简单的菜式越考验厨师的技术和手法。
就好比蛋炒饭,看似人人都会做都能做,但是有多少人能够做到顶级大师的水准呢?
赵洵是一个对自己要求极为严格的人。在他看来要不不做要做就一定要做到最好。
这一次手抓饼他甚至要取得大的突破,争取能够带来三师兄龙清泉一个惊喜
旺财起来如厕,结果刚刚出了茅房就闻到了一股香味。
他的双腿不由自主的迈开,在朝着赵洵的方向移动。
“哇,好香的味道啊。是什么味道如此之香。”
旺财的双腿急速摆动,很快就来到了伙房。
他进入伙房一看,果不其然,赵洵就在里面。
“明允兄你这是在做早饭吗?哇,我难得早起一次,可要看看你现在做的究竟是什么啊。”
“呃”
赵洵一时间无语,他咽了口吐沫,强自挤出一抹笑容道:“呃,我这确实是在做早点,不过呢,是给三师兄龙清泉做的。当然了你要是想吃,我也可以多做一些。”
赵洵如实相告。
他知道基本上见到旺财之后就肯定要做双份的了。
不然的话小胖子是不可能挪动步子的。
没法子啊,谁叫他上辈子欠了旺财的债呢,这辈子就当还债好了。
“那敢情好啊。明允兄啊,你多做点啊,我怕不够吃。”
“”
赵洵一时间哭笑不得。
他能说点什么好呢?
旺财都把话说到这个份上了,他只能勉强忍着了。
“行,那你在一旁等着哈,如果有时间的话不妨去帮我做几份果汁。”
“呃”
旺财稍稍思考了一番,觉得做几份果汁换一顿丰盛的早餐似乎不亏。而且这果汁他自己也能够喝的嘛。
仔细盘算了一番之后旺财连连点头道:“好啊好啊,明允兄你就等好吧,我马上就把这果汁做出来。”
赵洵便不再跟旺财交流,而是十分专注的做起属于自己的手抓饼
约莫又过了一炷香的工夫,赵洵终于把所有手抓饼做好了。
当他把所有手抓饼做好端到旺财的面前时,旺财已经控制不了的开始深呼吸了。
“哇,这味道真的是绝了。”
“明允兄我能够先尝一尝吗?”
旺财之所以这么说,是因为这手抓饼赵洵一开始是特地给三师兄龙清泉做的。
旺财这属于撞见了之后顺带做的。
“呃,行吧。不过你把三师兄龙清泉的份额先留出来啊。”
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