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040 色香味俱全的辣条（第2页）

心里想着到时候得把纪枫被骗过来干干活。

当然，她是给钱的。

按照白白小枝的说法，面粉放在一个大瓷盆里面，往里面撒一些香料，这样子辣条的这个面本身就会有一些香味，白小枝喜欢这样做，口感更好。

面活好之后就是个大工程了，他们弄了一块大案板，干干净净的，然后把面铺去，用大擀面杖一直擀。

最好是把面擀到有一毫米那么薄，越薄越好。

这可不是一件容易的事情，本身在面就带着一些劲道手工感确实是比较累，不过好在白地生是个干力气活的。

擀好之后的面，薄度确实可以，白小枝不由拍手称赞。

面弄好了之后，便拿着干净的细绳，在长方形的擀好的面面，均匀的一条一条的手动按纹理。

随后便把这弄好的一大张面放在蒸锅去蒸。

半小时左右，就有香味飘了出来。

在这期间，白小枝又把自己买到的那些调料给拿了出来。

昨天去镇的时候，白小枝还特地去餐馆老板那里买了一些胡椒粉。

只不过去的时候老板没在，据说他去县里了。

厨房里面那个年轻的厨师看着白小枝特别热情，直说白小枝的水煮鱼，现在都成了他们店里的招牌菜。

老板每天都要称赞一遍，还说有机会要请白小枝吃饭来着。

听说白小枝要买胡椒粉，那厨师又不知道胡椒粉怎么卖，便先做主借了一瓶给白小枝。

白小枝是有些感动的，这厨师也不怕掌柜的回来找他的麻烦，就这样把东西给自己了。

确实是一个比较热心肠的人。

白小枝按照比例，适量放入了盐，白糖，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，白芝麻等调味料。

只看到其他三个人惊讶不已。

有些个调味料他们都没有见过，闻着那味道，都觉得实在是太香了。

光是看着加了这么多东西，便知道这肯定很是好吃。

面蒸好了之后，便拿到板切成了大小合适方便携带的尺寸。

然后把这些东西晾晒在一旁，接着白小枝把那调料都兑好了，放在一起又用热油这么一浇，味道整个就出来了。

随后将切好晾晒好的辣条放进去，只可惜这里没有一次性手套。

白小枝拿着筷子，一家人好一通搅拌，总算是搅拌匀称。

“姐姐，这就可以吃了吗？”白小圆都快要流口水了，迫不及待的想要尝尝，光是闻这个味道就是不错的。

白小枝心里也是高兴，和她前世是自己做的是一模一样的味道。

看去红油油的，闻着也是挺美，大家拿着都尝了尝，白小圆眼睛都放大了许多，吃完一个又接着是另一个。

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