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水蕴飞迈出了这一步。
而现在的天气,比不得夏天里,四五个小时就够了。
这一次最好是腌制到自己放学。
所以看过后,何东就去吃饭。
水蕴飞没有听何东说什么,是松口气的。
他原本担心自己走的不够好呢。
……
下午五点
何东和水向民把装着乳猪的搪瓷盆抬到后院里。
比起张桂萍,水向民到底是个男人,力气大。
不用白不用的。
而后院的角落里,放着一只水缸改造用的烤炉。
一米多的高度,下面生了灶。
之前几回烤乳猪也是用这个做出来的。
但跟前几次都不一样,这次很多人在看。
何东这边烧了火,手摸着水缸感觉到热的时候,和水向民拿出来搪瓷盆里,腌制好的乳猪,用铁丝网固定住,然后小心的放进去热烘烘的水缸里面。
随着气温的上升,酱汁的香气开始四周飘散起来。
刘芳姿可是觉得自己有口福了。
昨天才吃过好吃的肥牛,今天又能吃到好吃的烤肉。
嗯,看着残忍了点。
但是,祝晴雅说了,做出来非常好吃。
“怎么办,我现在就开始流口水了。”
香是真的香。
刘芳姿吞咽几口口水。
其他人其实跟她都差不多的动作。
别看乳猪还没放进去多久。
这温度一上来,香气飘出来。
不用看,都知道会很好吃的。
水蕴飞和水向民是真没想到。
就这,做好了能不好吃?
他们不相信。
“这烤乳猪的时候,特别要注意的就是火候了,不能太大也不能太小。打了容易烧糊了,里面还生,小了,外面熟了,里面也生…最好是用炭火。”
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何东一边看着火,一边给水蕴飞讲重点。
水蕴飞怕自己记不住,就拿了一个本子,记下来。
何东瞧着,人是个学东西的料子。
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