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“反正就一句话,是骡子是马拉出来溜溜,别老做一些垃圾小吃就觉得天下无敌了。买的水军还一个个吹上了天,其实啥也不是。”
卧槽?
沈腾觉得自己有点忍不了,当即切到了企鹅群里@王凡,一进去就看见@王凡的消息已经刷了屏,都等着他出来打那个老板的脸呢。
“王老板这怎么没动静啊?真是急死我了。”
“谁说不是呢?这都骑着脖子拉屎了,搁我我可忍不了!”
“有没有一种可能是王老板真的不会做盐水鸭?好像确实有一些菜是有门槛的。”
“不可能,就没有王老板不会的。”
“我觉得也是,王老板啥都会!”
“明天想吃盐水鸭了,所以决定做了试试,有附近的朋友欢迎来尝尝。”
“哎呦哎呦王老板终于来了,一来就是王炸。”
“!!!贴脸开大,这就是贴脸开大啊有木有?!”
“哈哈等等就是你这句话,我家在苏州,明天高低得过去打卡,盐水鸭可是我的最爱,看看王老板做的有什么不同。”
“我现在就希望那个铁憨憨老板明天过去踢馆,这可就是中门对狙了。”
有了正主的回复,这些粉丝可就硬气起来,直接拿着截图就找那个老板对线,那老板倒是也不怂,直言明天自己也会过去,而且还会带上自己的鸭子,到时候让现场的游客评价到底是谁的好吃。
王凡接过手机看着那老板发的内容,轻易的就明白了他这么做的目的。
这就纯粹是来蹭流量了!
这就跟那些蹭流量的网红是一样的,挑起事端和热度然后把自己的名气打出去。
但是选自己当软柿子捏未免是选错了对手吧?
看了看时间,不过晚上8点钟,这会儿订食材倒是还来得及。
这次他订的依旧是大鸭边腿,只不过把白羽鸭换成了麻鸭。
等食材的功夫王凡闭上眼睛,开始在脑海中搜寻盐水鸭的菜谱。
“盐水鸭,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,其特点皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。
成菜讲究皮白、肉红、骨绿,极其考验厨师的功底。”
看了介绍,王凡就开始在脑海中模拟做法。
“先用清水浸泡8个小时,将鸭血浸泡出来后会使鸭皮变白,肉红主要是用椒盐腌制,骨绿应该是通过火候的控制……”
盐水鸭的制作方法就像是拼图一样,而他就是那个拼图的人,随着一块一块的拼图凑到一起,盐水鸭的制作步骤他也就了然于胸。
接下来就是等食材到来把脑子里的东西拿到现实中来。
呵,难度不大。
睁开眼睛王凡笑了笑。
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