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“那就这个月初六。”
柳桂香抱着巧妞儿过来,把她放到了竹榻上,玩着布老虎的草哥儿,麻溜儿的爬到了她身边,咧着嘴笑得一脸灿烂,把布老虎递给巧妞儿,俩孩子开开心心的扭一块儿玩着。
“定了初六?”
“对。”
陈玉平和二嫂说着话,时不时的瞄瞄在竹榻上玩耍的两个孩子。
外面陈老爹正在做生意,前来买卤猪肠的村邻,听他说起初六镇上铺子开张的事,有些惊讶:“是真的?前阵儿都在说,你们生意红火挣了不少钱,还在镇上买了个铺子,没见你们出来说什么,还以为是假的,没成想,真有这回事,那家里的摊子怎么办?”
“摊子自然会继续摆,承蒙众乡亲邻里看得起,哪天镇上的铺子不开了,家里的摊子也依旧会摆着。”这是三儿子说的,陈老爹也没多问。
陈家在南街街尾买了个铺子,初六正式开张。
不到一天,十里八乡都知道了这个事情。
摊子上已经没有吃食可卖,仍有不少人过来,买不到美味没关系,最重要的是问下外面说的事是不是真的。
“是真的,这些日子平哥儿一直在准备着。”
“准备卖肉夹馍,没听过?我也是头回听,不过味道很好,我个人很喜欢,有感兴趣的初六可以到南街街尾去瞅瞅。”
“家里的摊子不会收,往后就由我守着,摊子上卖得吃食自然是平哥儿亲手做,他不住在镇里,家里有牛车清早去傍晚回,大伙儿不用担心,味道不会变。”
面对前来问话的众乡亲,陈老爹一团和气,笑得温温和和,挨个儿仔细的回答他们的话。
铺子随大流,简单粗暴:陈记肉夹馍。
店里除肉夹馍外,还会卖红方腐乳,虾酱馒头,五香茶叶蛋,卤猪蹄。
镇里各肉摊的猪肠,顾着家里的摊子已经很勉强,就不分给店里卖,红烧肉太费时间,摊子上他也不打算卖了,换成肉夹馍。
猪蹄和猪肉搁一个卤锅里卤,摊子上放一对卤猪蹄,店里暂且先放两对试试看能不能卖得动。
初五这天,陈玉平特意去了趟三大爷家,问问能不能供应足够多的猪肉。
家里的摊子加镇里的铺子,估摸着得需要一百来斤的猪肉。
三大爷应了这事,价格方面也是有所优惠,不需要陈家人来买,他会送上门,定个时间就成。
也算是给他们省了桩事,陈玉平高兴的很。
天刚蒙蒙亮,公鸡才起了一嗓子,陈家众人就醒了,各自开始忙碌起来。
小会功夫,陈原冬也过来了,没什么多余的话,埋头帮着干活。
“真不用我去?”陈老爹又问了句。
陈老汉拧了拧眉头:“你留在家里支应着,我跟着去看看,难道还不放心?”又看向二儿子:“今个你们俩口子带着巧妞儿就在老屋呆着,吃饭也一道。”
陈原冬点着头叠声儿的应好。
时辰不早,还得赶往镇里,陈老汉没多罗嗦,驶着牛车往村口去。
陈玉平笑得一脸轻松:“阿爹,二哥,你们进屋去。”
“三哥手艺好,说不定用不着到傍晚,下午我们就回来了。”拢共也就百来斤卤肉,还得分摊子上二三十斤,剩下的七八十斤,在陈原秋看来,压根就不算事儿。
辰时正,铺子开张。
得了信儿的乡亲村邻,有离镇里较近的,早早地就来南街等着。
店子开门后,全都靠了过去。
“别着急,别挤着,排好队,今个份量足,一个一个慢慢来,肉夹馍五文一个。”陈原秋脸上堆着笑,热情的招呼着大伙儿,都是常上自家摊子上买吃食,都眼熟着呢,他还挺有心情闲磕两句:“我跟你们讲,这肉夹馍,吃着是真的很满足,刚出炉的饼子外酥里嫩,热乎乎还冒白气儿,里头夹的卤肉,一口咬进嘴里,酥软香醇肥而不腻,那味儿,简直了!满足啊!”
作者有话要说:感谢隨心所欲扔了2个地雷
明天的更新挪到晚上九点,因为要上夹子啦。
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