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夏楚楚站在厨房里,手里握着一把鲜红的辣椒,眼神坚定,她决定研究一道神菜辣椒炒鸡蛋。
这道菜看似简单,但在她手里,却成了扭转乾坤的关键。
“楚楚,你这是在干嘛呢?”闺蜜秀秀推门而入,看到夏楚楚正专注地切着辣椒,忍不住笑了起来。
“我在研究一道新菜,辣椒炒鸡蛋。”夏楚楚头也不抬地回答。
“辣椒炒鸡蛋?”秀秀的声音里充满了不屑,“这有什么好研究的?不就是辣椒和鸡蛋炒在一起吗?”
夏楚楚停下手中的动作,抬起头,眼神中闪过一丝不悦。
“秀秀,你不懂。别看这小小的辣椒和鸡蛋,里面的学问可大了。”
秀秀撇了撇嘴,正要反驳,突然听到门口传来一阵爽朗的笑声。
“哈哈,楚楚说得对,别看小小的辣椒和鸡蛋,里面的学问可大了。”李大厨走了进来,手里还拿着一瓶酱油。
李大厨是夏楚楚的得力助手,也是她的老朋友。他身材高大,脸上总是挂着笑容,给人一种亲切感。
“李大厨,你也来凑热闹?”秀秀有些不满地说道。
“我可不是来凑热闹的,我是来帮忙的。”李大厨笑着说,
“楚楚,你这辣椒炒鸡蛋,有什么特别的做法吗?”
夏楚楚点了点头,开始详细地讲解她的做法。
她先用温水泡辣椒,去掉一部分辣味,然后再用小火慢慢炒,让辣椒的香味充分释放出来。
鸡蛋则要用新鲜的土鸡蛋,打散后加入少许盐和料酒,搅拌均匀。
最后,将炒好的辣椒和鸡蛋混合在一起,快速翻炒,出锅前再撒上一点葱花。
夏楚楚一边讲解,一边动手操作,辣椒的辛辣味逐渐弥漫在整个厨房。
秀秀捂着鼻子,皱着眉头说:“楚楚,这味道也太呛了吧?你确定这菜能吃?”
李大厨却在一旁点头称赞:“楚楚,你的做法很独特,辣椒的辣味被中和了不少,而且香味更加浓郁。”
夏楚楚微微一笑,继续专注地翻炒着锅中的辣椒和鸡蛋。
突然,她的眼睛被辣椒的烟雾熏得睁不开,眼泪直流。她赶紧用手背擦了擦眼睛,但效果甚微。
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