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“哈哈哈哈!”秦香灵忍不住捧腹大笑,苗苗几个孩子也都忍俊不禁。
徐鹏程捂着脸,笑道,“叶飞,姥姥那是逗你呢,怎么可能只吃咸菜。”
虽然叶家的情况也就是一般的家庭,但是只要几个外孙和孙子在,张春梅都会变着花样做好吃的,哪管啥菜没有,也会给几个孩子炒几个鸡蛋吃。
“我知道~”叶飞一晃脑袋,“我这不是也在哄奶奶高兴嘛。”
张春梅一听欣慰极了,连声说道,“你这孩子,总算是奶奶没有白疼你。”
“好!既然今晚你爸拿鱼回来,那奶奶就给你们做鱼吃!还想吃啥,尽管说。”
下午的时候,张春梅还去门口的一垄小菜地里隔了韭菜,架子上种着的黄瓜此时也能摘几个,再炒个花生米,三四个菜这不就有了?
再炖个鱼,晚饭这么吃也算是比较丰盛了。
“姥姥,我拌个咸菜丝吧,还有青椒不?”秦香灵问道。
“有,我看看…不行你去门口摘两个,芫荽也有,门口拔一棵就行…”
秦香灵点头不禁莞尔,这就是门口能种菜的好处,随吃随拔,主打一个新鲜。
这时候,几个孩子忍不住嘀咕,“灵表姐,咸菜有什么好吃的啊?再咋拌不还是咸菜吗?”
这个时代的孩子,哪个都吃过不少咸菜,所以几个孩子一听咸菜就有些腻了。
“那不一样,那是因为你们没吃过我拌的咸菜丝。”
说着,秦香灵说道,“咸菜丝要切细点,然后过水泡一泡,控干水,加尖椒丝芫荽段,当然有青红辣椒更好…”
“炸香的花椒捞出来,关火再放干红辣椒段,放入咸菜丝里拌一拌,最后再滴上点香油…”
“这里面咸菜丝和青椒芫荽的比例得是一比一,才最好吃…”
“我跟你说,还有更好吃的做法,拌三丝,豆腐丝,尖椒丝,胡萝卜丝,加点咸菜丝口感也很棒~”
秦香灵说着,几个小家伙不约而同的开口咽口水,苗苗抱着秦香灵的胳膊嚷嚷道,“灵灵姐,我要吃我想吃!”
“好,那咱们就做~不过啊,得有人帮我摘辣椒香菜去,再洗好~”
秦香灵话音刚落,几个孩子就风一般的冲了出去。
张春梅看了哭笑不得,“你这孩子啊就是有办法,他们几个怎么那么听你的话?”
“嘿嘿嘿~”秦香灵傻乐,她虽然不是很喜欢孩子,但是自家的孩子还是很喜欢的。
毕竟,他们聪明伶俐又懂事,相处起来也很有分寸,咋能不喜欢呢?
没一会儿,几个小家伙又风一般的冲进来,各自展示着自己的成果,末了之后又从院子里水井旁的水桶里舀水洗菜,干得那叫一个认真。
通过这些天的相处,几个小家伙已经明白,只要是灵表姐出品的饭食,那都是很好吃的!
几个孩子洗好菜之后,秦香灵也洗净手接了过来,拿着刚从咸菜缸里捞出来的咸菜(这里的咸菜指的是青萝卜腌制的那种),去厨房里切了。
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