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1746 爆款（第1页）

开了本新书：全球末世：我的房子能升级，兄弟们帮忙收藏，给几张推荐！

但是名厨集团可就不一样了。

人家研发中心里那一千多名食品方面的工程师可不是白养的。

什么食材，怎么炒制都给你研究的明明白白，这就是人家虽然也用料理包，但却依旧能够屹立于国内快餐界巅峰。

从来不会因为口味问题，被消费者放弃的主要原因。

所以名厨集团的中央厨房，那可是出了名的。

这次名厨集团之所以想要在其他地方建厂，也是因为最近生产压力太大了。

不知不觉之间，他们在国内已经开了七千家店。

这里面加盟店有五千家左右，而自营店有两千多家。

另外再加上日韩，港澳台，还有东南亚的华人区，他们开的纯中式快餐店数量，就已经有一万五千多家了。

这么多的店，如果光靠一个待门岛来出料理包的话，确实是有些吃力了。

更何况现在他们在全球范围，也就只有两家料理包加工中心。

一家在南美铜国的伊萨卡城，另外一家就是滨城附近的待门岛上了。

而待门岛作为主料理包加工中心，最近任务可不是一般的繁重。

他们不光要加工中式料理包，还要烹制西式快餐的一些初级半成品。

还要有酱料加工，另外还要处理从鄂霍茨克海那边运回来的水产鱼获。

反正现在整座岛百分之五十的面积，已经都盖上了工厂。

现在已经算是满负荷运作了，而肖锋和卡佳商量过后，也不打算在这里在扩大规模了。

而是打算到南方去选几座城市，开几个工厂。

一方面也好就地取材，另外一方面，则是打算在多开发一些口味的食品。

毕竟国内的地域辽阔，很多地区都有自己地方特色的食品。

名厨制造虽然火，但也不能故步自封。

你看开封菜为啥能在国内打败金拱门，成为国内最受欢迎的洋快餐。

就是因为人家在属地化这一块做的好啊？

金拱门就抱着千年老大的思想，一门心思做汉堡。

可人家开封菜，现在连特娘的炸鸡架，还有肉夹馍都有得卖。

你别看他在米国国内专门卖炸鸡，可到了咱们这里，却很会搞因地制宜。

专门为为了迎合咱们国人的口味，开发了很多新食品。

比如早餐人，人家甚至连油条，粥，豆浆都能给你配上。

就凭这股劲，确实他能击败金拱门不是没道理的。

而咱们名厨制造也要更高效的走好属地化的路，多研究各种食物。

然后争取在打造几款爆款出来。

就比如目前食品研发部门，就在研究粤东省的传统美食肠粉。

这就是一种非常大众化，口味还非常适合大面积推广的美食。

食品研发中心就在研究该怎么能把这种产品做成标准化的快餐。

而国内很多城市，当听说名厨制造打算建几个中央厨房的时候，也都是上了心。

好多城市的招商部门是纷纷找上门来，给出各种优惠条件，希望名厨集团能够落户到他们那里。

毕竟名厨集团现在的名气可真是太大了！

国内唯一一家能够靠做餐饮走出国门，甚至还能和金拱门掰手腕的企业！

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