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“顾辞,你真的挺厉害。”沈瑶感慨道。
顾辞往她的碗里夹了些菜,说:“这些菜,我记得你以前经常点。”
沈瑶点头,说:“尤其是椒盐排骨,我真的很喜欢吃,但来这边之后,我就再也没吃过了。”
这个菜,她是从两年前开始突然变得爱吃的,当时还是在医院附近的一家店吃到的,算是她第一次吃到这个做法的排骨。
因为那家店离家里也不远,所以她经常会在家里点外卖送到家。
说着,她就咬了一块炸得外酥里嫩的椒盐排骨。
咬下的那一瞬间,舌尖就被又香又独特的味道给俘获了。
而且最神奇的是,这个味道,和她喜欢吃的那家店的味道几乎是一模一样。
顾辞他……该不会是……专门去那家店里学的吧?又或者是,他直接买下了配方?
这么想着,她就直接问了出来:“顾辞,你做的这个椒盐排骨,味道和我以前点的那家几乎一样,你是怎么做到的?”
顾辞:“我直接把那家店给买下来了,然后让厨师去我家里教我做的。”
那段时间,他家里的餐桌上,总是会多出一道椒盐排骨,乃至他们后面腻味到都不想再看到了。
他爷爷奶奶还以年纪大了啃不动排骨为由,后面夹都不夹那道菜,唯有他哥,一直默默地支持他。
不管他做多少次,他哥总是会很给面子地夹上那么几筷子。
后来,等他把这道菜的每个流程和步骤都掌握得熟稔无比之后,才开始换成别的。
现在,沈瑶这么一问,他终于有种自己的努力被人最终认可的感觉,便笑了笑,多给她夹了几块。
沈瑶连吃了好几块后,说:“这个东西最难的就是炸的时候控制的火候和时间,火候大了容易炸糊,火候小了不容易熟还吸油,时间也得控得刚刚好才能外酥里嫩,你挺厉害哈,学这个花了多久的时间?”
顾辞坦诚道:“断断续续的一个月吧,都是抽空学的,并没有很充足的时间。”
沈瑶微愣,只是一道菜就要花这么多的时间吗?
而且她记得,顾辞本人对这道菜并没有多喜欢。
那他这不就是,专门为了她去学的?
沈瑶突然觉得有些心酸起来。
她抿了抿唇,语气有些低沉:“顾辞,其实你不用这么费劲地为了我……”
顾辞又夹了块鸡翅放到她的碗里,说:“我不知道该怎么说,但在这半年的时间内,我沉下心来反思了很多,才慢慢意识到了自己的以前的幼稚和随意。
瑶瑶,我只想慢慢变得更好,也想对你更好。
我不认为之前我对你有多好,我甚至连一顿饭都没有为你做过,而且连随手一放的衣服,都是你拿到洗衣机给我洗的。
怎么说呢,我后来再想想,总觉得自己就算没被甩,也配不上这么好的你。”
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这个小世界就快要结束了,再写点在一起的事情咯。
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