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“哦。”朵朵立即后退至安全位置。
郑明凤和郑明龙姐弟俩昨日听说江楚恒会杀猪,想要确认下真实性,吃过早饭就出来找他们,可在李家却碰到一扇紧闭的门。他们正准备找人询问时,刚巧碰到李家二叔三叔挑着肉回家,从他们那得知已经杀完一头猪了,他们立即跑了过来。
见江楚恒真在熟练的刮猪毛,姐弟俩齐齐夸张道:“姐夫,你真会杀猪啊。”
“小姨,舅舅,我爸爸真的会杀猪,这头猪是他杀的,那位屠夫伯伯没有帮忙。”朵朵激动的向他们报告着。
“厉害呀!”郑明凤竖起大拇指,还笑着道:“姐夫,外公家也养了两头猪,正要杀了过年呢,要不请你这位新出炉的屠夫去?”
“我可以去帮忙,抢这位大哥的饭碗就不来了。”江楚恒刚已经了解过了,附近这几个村都只有这一位屠夫师傅,人家靠着过年挣大钱呢。
“帮忙就行了,两头猪今天都要杀掉呢。”郑明凤刚已经听外公说过了,还转身拍弟弟的肩膀:“明龙,回去通知外公外婆,让他们早点将工具等准备好。有姐夫帮忙,他们这里速度会很快的,马上就去我们家了。”
“好。”郑明龙本还想看看热闹呢。
“不急呢,这里还要杀一头,加上处理猪肠之类的,至少要一个小时。”在帮着褪猪毛的屠夫师傅回了一句。
既然还要这么久,郑明龙又留下来看着他们忙了,见江楚恒真干得像模像样,与经验丰富的师傅不相上下,笑着夸赞:“姐夫真是多才多艺啊。”
“有才没艺。”江楚恒回了一句,他是唱歌跳舞等才艺样样不行,这他有自知之明。
忙着拍照的李海棠笑了,笑容里满是幸福和甜蜜,她家老公在她心里是最棒的,也是最能干的,他还经常会展现点隐藏本事来,总感觉他是个值得不停发掘的无穷宝藏。
等他们将这一头猪处理完后,李海棠等人准备回去了,“安安,朵朵,你们兄妹两是继续在这里看爸爸杀猪,还是跟妈妈回家?”
“我要陪着爸爸杀猪。”朵朵还不想走。
安安想了想,也决定道:“我和妹妹在这里看着杀猪,晚一点和爸爸一起回来。”
“行,那妈妈先和外婆她们回家收拾猪肉了,你们在这里陪爸爸,还是要像之前那样不要靠近哦。”李海棠叮嘱了一句,和江楚恒说了声,与刘芬他们抬着猪肉先回家了。
一回到家里,女人们全都系上围裙开始干活了,李涛等不太会做厨房家务活的也在一旁帮着打下手,人多分工合作,厨房里很快就忙开了。
不到一个小时,江楚恒带着两孩子回来了,进屋里喝了杯热茶,稍微休息了下,走到厨房来,“老婆,我去外公家帮忙了,中午回自家来吃饭。”
“好,我就不过去了,在家里做你爱吃的杀猪菜。”李海棠正在帮着炼猪油。
“行,我将安安朵朵带过去了。”江楚恒说完转身走了。
安安在外边堂屋里吼了一嗓子:“妈妈,我和
妹妹跟着爸爸去太爷爷家了,我们去看杀猪。”
“好。”
李富贵家今日赶在中午饭前将两头大肥猪都给宰杀了,他们家的猪肉并没有卖,全部自家留着了。除了过年春节吃的肉,其他剩下的打算都用来熏腊肉,回头给儿女孙辈家都邮寄去。
他们这边的人都喜欢吃腊肉,远在京都的郑家人也喜欢吃,李富贵老两口每年冬天都会熏很多腊肉。以前住在城里,不太方便熏腊肉,每年各家熏个三五块尝尝。如今住在乡下,家里厨房宽敞,方便多熏腊肉,所以他决定将两头猪全用来做腊肉了。
两头猪杀完,刚好到了中午饭点,江楚恒拒绝了留饭,坚持要带着一双儿女回家吃老婆做的杀猪菜。
“楚恒,你们要回家吃饭,外公也不强求了,将这个猪心和猪肚带回去。海棠平时工作辛苦,猪心给
她单独蒸着吃,去镇上找个中医大夫开点补药一起蒸,镇心补心的,给她好好补补。猪肚也给你们炖着吃,滋补脾胃的。”
“好,谢谢外公。”江楚恒爽快接下了。
“谢谢太爷爷。”兄妹两不需要爸爸提醒,懂事的跟着道谢。
“客气了,安安和朵朵晚点再来太爷爷家玩啊。”李富贵送他们父子三人到门外。
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