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“因为这里面的熏肉可以直接吃，不需要再加工了，为了延长可食用时间只能这样。重点是很好吃……可惜就是量太少了。”
制作熏肉罐头的，就是他们伊甸园商会的发起人，大卫·卡耐基，第一批试吃罐头的就是他们商会成员，所有人都赞不绝口，希望在路上也能吃到这样的熏肉。
可惜这个熏肉制作要一个多月，这一批罐头是因为卡耐基一时半会儿想不出做什么罐头，干脆把祖母刚熏好的一批拿来做实验了，所以量真的不多，以他跟卡耐基的亲戚关系，也就只拿到了5罐而已。
至于卖罐头……至少要下个月了，现在商队自己吃都不够呢，就是尝尝鲜的阶段。
他临走的时候还去看望了同样是自己亲戚的卡耐基祖母，上次去的时候，老太太看着随时会咽气一样了无生趣，结果这次去的时候一看，老太太招学徒和工人一起熏肉，那干得是风风火火，就这样还不忘把老姐妹叫来打麻将……
看起来那架势再活几十年完全不是问题。
凡尔纳和司汤达都对熏肉罐头没有概念，直到这个商人拿出开罐器，直接当着他们的面把罐头启封，那隐隐冒出的咸香，让刚刚吃完饭的凡尔纳都忍不住咽口水。
和他想象中干巴巴的熏肉不同，这个罐头里的熏肉果然已经经过了加工，切成了薄片，看上去质地柔软，瘦肉肥肉泾渭分明，表面的油脂在反光，散发出迷人的香气。
“我不明白。”司汤达从这秘制熏肉的香气中回过神来，直白地表达了自己的疑惑，“罐头就是提前加工过吗？给我生熏肉，我可以煎可以煮，还不用局限于他这一种办法，如果只是图省事，所以才搞出这个来，教会不同意是理所当然的……不如说，伊甸园的教会为什么会同意，反而很奇怪啊。”
凡尔纳盯着罐头，说道：“我大概明白了。这不光是为了省事，还是为了节省时间。”
就像他闭关赶工的时候，他一把年纪还没结婚，别说做饭了连吃饭的时间都没有，更没有妻子帮他做，旅馆又离他家挺远的（除了旅馆没有其他地方提供正餐），他又不能一个多月干吃面包，就只能拜托邻居家的好心太太平时多做一点给他留着，放他家门口……
这样的话，就算给邻居钱，凡尔纳也感到很不好意思，如果他能自己做的话，绝对就自己做了。
罐头这种打开就能吃的特别方便的食品，感觉就是为凡尔纳这种人量身定制的。
尤其是这个世界（除了伊甸园的人）都对食物的口感和品种没有要求，根本不存在吃腻——不如说吃腻了他也不会抱怨，依然会继续吃——这种情况下，罐头简直是梦中情粮。
“没错，可以节省时间，还能保证储存的环境。”商人耸耸肩，“虽然熏肉本身保质期挺长的，但我们长期在路上，气候变来变去的，熏肉就可能变得很柴或者提前变质，又不是每次停靠都正好有驿站和旅店，有时候自己生火也不方便，这个熏肉罐头真是拯救了我们，至于教会嘛……”
商会故意卖了个关子，然后才说道：“贤者大人说他说服了教会，让我们不用担心。”
司汤达听着就有所明悟：“就是开这个蒸汽研讨会的贤者吗？”
“是的。”商队的人自豪地说，“我们伊甸园的大贤者，据说教会没有打回过他任何提议……啊，糟了。”
商人露出了后悔的表情。
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