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“这么做火锅肯定好吃。”
姜宁吸吸鼻子,披着一件稍厚的披风坐在小厨房里,她旁边站着姬恪,她怎么说他们就怎么做,厨房里的其他人一点不敢反驳。
姬恪时不时看她一眼,确认她的状态无虞。
或许是她平日里运动多,身体好,之前还一直在睡,中午醒来后就肉眼可见的好了不少,还说自己饿了,想来找东西吃。
“我再看一下。”
姬恪抬头摸了下她的额头,动作亲昵,厨房里的人恨不得脑袋后也长了眼睛,这样就能看见姬恪的神情了。
“我真的好了。现在腰不酸背不痛,走路也有力气,而且你肯定好久没吃东西了,至少得犒劳犒劳你吧?”
姜宁伸手揽着他的腰,踮脚亲了他一下,这完全就是由心而发的举动,和他贴近的心难以抑制。
什么腰酸背痛,走路无力?切菜的人都神思恍惚了,总觉得这话不是自己能听的。
两人丝毫没意识到自己的话有多暧昧,一个正在切番茄准备做番茄牛肉汤底的人咚地一声剁空了。
他立刻闭上眼睛转过头行礼:“大人恕罪。”
姬恪:?
不过是切菜而已,犯了什么错吗?
姬恪知道很多人都怕自己,也有施过压,但他其实大多时候都不理解他们请求饶命的原因,不过这种时候说无事就行了。
“无事,你做你的。”
那人果然松了口气,转过身去继续切菜,不过头更低了。
该准备的汤底已经做好,姜宁拿过一个特制的铁锅摆在炉子上,左边倒进了高汤吊出的汤底,加了一些枸杞红枣,右边倒了特别炖的番茄牛肉汤进去,不过这汤里番茄更多,牛肉很少,看起来是一片橙红色。
她拿起勺子尝了尝,味道有些淡,她现在味觉还没有完全恢复,这个味道可以说恰好。
“可以,今日就吃火锅,把这些汤底还有那藤椒和麻辣锅端出去做午饭,我们两人在这里吃这个就好。”
雍朝也有火锅,不过普及率不高,因为这样的火锅只能用炭火热,柴火烟浓,煮出来的味道不好,所以寻常人家少有吃得起的。
而且这味道现代吃的不太一样,这里煮火锅的汤底在她看来素而不鲜,寡而无味,还是和用料有关,料不足则味不香,所以她就自己带人做了些底料。
鸳鸯锅放到铜炉上,一清一红呈太极状交错在一起,颇有一番美的享受。
她吃火锅从来都是辣锅和番茄锅,不过今日身体不好,只能含泪把辣锅换了。
锅中汤底沸腾,清汤里的枸杞偶尔翻滚,红枣也渐渐舒展开,番茄锅里的牛肉若隐若现,都不约而同地涌出一股鲜味。
姬恪坐在她身旁,有些好奇地看了这锅一眼。
说出来可能有人都不信,京畿里吃过这样火锅的人不少,可绝对没有他,他以往并没有机会吃,因为这是家人团聚时才会吃的。
姜宁见汤底滚了,便一个劲地往里下菜,鲜嫩的肉丸、脆生的白菜、吸汁的鲜菇再加上纹理上好的牛肉……
“这牛肉可是我精挑细选的,你要多吃点。”
牛肉在番茄锅里滚了一会儿后就熟了,捞起来时还冒着淡淡的热气,肉片弹滑,再蘸上她特制的酱,看起来鲜嫩而味足。
她一个劲地往他碗里堆东西,像是一只准备过冬囤货的松鼠,姬恪忍不住笑了一下。
“既是精挑细选的,你不多吃一些?”姬恪现在已经会和她打趣了。
“吃啊。”要送到他碗里的香菇半道又转到了自己碗里:“我吃一口你吃三口。”
姬恪眉头微挑,神情变化不大,手上却已拿起筷子:“嗯,我吃一口你吃三口。”
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