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原本听说梅娘专给那?些权贵人家帮厨,她们还有些带信不信的,现在?亲耳听到,都吃惊得说不出话来。
都是在?北市口长大的,梅娘的出身并不比她们高贵多少,但是梅娘凭借着一手出神入化的厨艺,竟然能见到那?些达官贵人!
五个?女孩的眼睛都不由得亮了起来。
如果她们努力学习厨艺,是不是也会有出人头地的那?一天?
云儿撂下话就走了,并没有注意到杜秀和钱招娣她们艳羡的神情。
她还得赶紧去帮梅娘做菜呢!
厨房里,梅娘正在?调肉馅。
三分肥七分瘦的猪肉剁成?馅,打入蛋清搅散。
肉馅中放入盐、酱油、料酒、白胡椒粉等调味,稍稍腌制一会儿。
把?肉馅填入切好的青椒中,再用?清水、酱油、淀粉等调半碗酱汁。
起锅烧油,放入加了肉馅的青椒段,煎至肉馅金黄色,青椒煎出虎皮。
加入酱汁,小火煮至沸腾收汁,就可以出锅了。
第103章东坡肘子
雅间里,李韬正在给李大人倒茶。
“爹,您尝尝这茶,虽不?是?什么名贵的茶叶,喝着却别有一股清新之意,跟外面的茶不?同的。”
李大人依言抿了一口,点点头。
“这茶叶想来也是梅姑娘选的吧,果然?与众不?同。”
听李大人夸奖梅娘,李韬顿时高兴起来。
“那是?自然?!爹,您别看?梅娘只是?个厨娘,可?是?她的手?艺和品味都是?极好的,那些世家小姐都不?一定比得上,这样的姑娘,只怕全京城都没有几个……”
李大人不?易察觉地皱了皱眉,抬眼打量着李韬。
李韬丝毫不?觉,依旧眉飞色舞,不?遗余力地夸奖着梅娘。
连李大人都听不?下?去?了,忍不?住咳嗽了几声。
“我看?你是?爱屋及乌吧?”
李韬这才惊觉失言,后知后觉地讪笑起来。
“那个……我就是?喜欢吃梅姑娘做的菜,连带着她店里的茶水都觉得好喝。”
李大人意味深长地看?了他一眼,没有再?抓着这个话题不?放。
都是?从年轻那时候过来的,李韬这点儿小心思已?经明明白白地写在了脸上,他还有什么好问的。
自打听冯二奶奶说?起过这件事,李大人起初是?震怒,这些日子静下?来想?了想?,反倒觉得这也没什么不?好。
男人三妻四妾是?寻常,梅娘又是?他见过的,若是?纳进门来,既遂了儿子的心,又能让全家都天天吃梅娘做的菜,他觉得这对李家来倒是?件好事。
再?说?这个傻小子最近颇为?上进,日日在家闭门苦读,他可?不?想?为?了这点小事就影响了李韬读书的心思,误了前程那可?是?得不?偿失。
不?过他看?李韬的意思是?想?明年去?参加春闱,这个时候当父亲的自然?不?会主动给儿子纳妾,拿这件事吊着李韬,能督促他好好读书,那是?最合适不?过了。
李大人在心里转了几个念头,脸上却丝毫不?显。
李韬被李大人看?得心里发毛,一脸心虚地站起身。
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