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这个时代的人还不会处理猪下水,所以都嫌弃猪下水,觉得有一股子的腥臭味,不过杨大芳会处理食材,她做出来的猪下水不少人吃过以后,觉得比肉都好吃呢。
肉联厂送来的猪下水,价格非常便宜,是猪肉的三分之一价格都不到,筒子骨更是添头,不要钱。
一大早来到食堂,杨大芳就开始拿了筒子骨去掉血沫,开始炖汤。
拿了筒子骨烧的原汤烧红烧肉,到了上午十点,工厂里的员工就感觉有些受不了了,感觉肚子咕噜噜叫着,而食堂的香味,却疯狂的钻进来,让一群人根本无法躲避这个香味。
香!
实在是太香了!
食堂到底在做什么好吃的啊?
所以到了中午,几乎在下工的刹那,一群人就拿了饭盒冲向了食堂!
打饭了!
而这一天食堂的饭菜也并没有让工人失望,食堂的荤菜不但油水多,而且肉也多,中午做红烧土豆,微辣的红烧肉和肥肠几乎被炖得烂熟,工人一口咬下去,一丁点臭味和腥味都没有,唇齿之间,都是香咸味。
虽然不少人都不爱吃肥肠,但这好歹是荤菜,都咬牙试一下,结果么,却发现肥肠竟然做的比肉还好吃。
有些直打了一份荤菜的人,竟打了第二份。
素菜虽然说的油渣白菜,但是那油渣吃着可真是太香了,和着白菜炒菜,生脆爽口,味道极佳。
有那懒得做饭的,在吃完饭以后,竟把饭盒洗干净,再打了一份带着,准备晚上回家继续吃。
这样好吃的红烧肉,晚上能吃到,那可真是有口福了。
杨大芳估算了礼帽厂的人口以后,原本多做了一些食材,就担心不够,结果没想到的是所有的食材都被卖光了。
到了下午一点,工人都离开了食堂,但是食堂里做的菜,却卖的一干二净。
杨大芳四个人都没吃午饭呢,结果还有人前来询问有没有红烧肉卖,杨大芳都有些慌了,今天卖掉这么多的话,自己到底有没有亏?难道自己打菜打得太多了?
她拿了剩下的骨头汤,猪肉,给大伙仍旧下了面条,等快速吃完,就在一旁算账了。
结果算下来,让她有些吃惊。
中午收到的饭票比预计的多了部分。
难道有些人打了两份甚至三份饭菜?
不得不说她的猜测正确了。
当天因没亏损,杨大芳心情不错,决定第二天多做部分。
因只做一顿饭,杨大芳等人收拾好厨房,下午就可以回家去了。
四个人当即乐滋滋的回家去。
其实礼帽厂也给几个人安排了住宿的,礼帽厂有工人寝室,六个人一间,几个人都有家室,如果不是万不得已,自不会住在寝室里。
回到家里以后,家里的两个孩子已经等不及了,看见杨大芳回家,就扑到了杨大芳的怀抱里。
正月初八是两个孩子四岁生日,眼看着两个孩子就四岁了,杨大芳又觉得孩子太过黏糊自己了,便想着给两个孩子找个托儿所才行。
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