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但是不能让顾客自己随意搭配菜品。
只能在纯素菜跟荤素搭配两种套餐里任选其一。
不过口味可以自己调整,喜欢吃辣的就自己加辣椒,喜欢吃醋的就自己往碗里倒醋。
祝如愿店里卖的麻辣烫那都是用骨汤熬制出来的,绝对比后世一些店里卖的要良心。
把招牌上的菜品擦去,重新换上麻辣烫的字样摆出去。
随后姐妹三个便一人端着一碗麻辣烫坐在店里惬意的吃着。
李小果跟李小萍还有些担心,生怕换了这个新菜品没有人来店里吃饭了。
看着两个小姑娘端着碗没心思吃的模样,祝如愿抿嘴笑笑。
“吃啊,尝尝比之前的火锅怎么样?”
李小萍跟李小果两个人只好拿起筷子开始吃饭。
尝了第一口后顿时就就觉得像是发现了新大陆似的。
“好吃!”
“跟火锅的味道不一样!”
李小果吃了一口后也笑着说道。
祝如愿挑挑眉,目前就还是只有骨汤这一个汤底,等过些日子如果觉得可以的话就增加一个麻辣汤底。
姐妹三个人坐在店里有说有笑的吃着。
“哟,这是吃的啥啊?给我上一份!”
进来一个熟面孔的顾客,进来店里嗅嗅鼻子笑着说道。
李小萍跟李小果两个人几乎条件反射似的放下碗站起来去给点菜。
想起来换了菜单了,这才又问道这个客人是要素菜还是荤素搭配的。
素菜的八毛钱一碗,荤素搭配的一块二钱一碗。
除了菜还都有一份手擀面。
绝对能让一个大男人都吃的饱饱的。
“来一份一块二的尝尝!”
祝如愿就端着自己刚吃完饭的碗筷去了后厨去给做麻辣烫了。
李小萍也端着自己的碗筷跟着进了后厨,又跟着学了一遍做法。
不禁有些佩服自己表姐了。
这些东西就是给她材料她都想不到这些做法。
渐渐地,进店吃饭的顾客越来越多。
在看到正在吃饭的食客碗里的份量后都是愿意来上一碗尝尝的。
这一下子反倒是比之前火锅的时候客流量还要大了。
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