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见陈建国一下子就杀了猪,围观的众人都是鼓掌,大声叫好。
成功杀了猪,中午就有猪肉吃了。
猪血也放了一大盆。
接下来,死猪就被开水烫一下,然后去毛,开膛破肚......
食堂的工人在处理猪。
傻柱负责洗猪大肠。
食品厂为国家的创造的外汇是越来越多,所以,上面才奖励了一头猪。
工厂的发展好,就有奖励,如果发展不好,工人就下岗。
例如轧钢厂上万人,要是效益不好,肯定要有一部分工人下岗,如果持续不好,最后就改制。当然,这年代下岗的工人还是很少的。
翻洗着猪大肠,傻柱不太痛快。
“傻柱,猪大肠别洗的太干净,要不然就没那味了。"陈建国说。
傻柱一声不吭,用力翻洗着猪大肠。
“有本事别让我做菜。"傻柱心中暗道。
当然,做菜的还是傻柱。
傻柱的厨艺好,今天又有猪肉,说什么也要傻柱来做菜。
坐在办公室里,阎解旷就闻到了从食堂那边飘来的香味。
今天厂里的伙食可是不错,一整头猪做大锅菜。
食堂的工人都忙了个不可开交,最累的还是傻柱。
几个车间的工人也都闻到的,一个个工作都心不在焉,就等着去食堂打饭菜。
食堂里,傻柱颠着大锅。
这大铁锅可不轻,加上一锅的菜,但傻柱却一只手就轻易颠着。
不得不说,傻柱的力气不小。
当一锅菜做好,傻柱先弄了一块肥肉尝了下。
身为掌勺的厨子,做好菜之后尝一口也没什么。
几个给傻柱打下手的厨工看到傻柱吃了一块肥肉,都很馋。
觉得味道淡了点,傻柱又往锅里加了点盐。
做好了一锅菜,傻柱又做另一道菜。
今天可是好几道菜。
猪肉,猪皮,猪大骨,还有猪血和猪下水等,都可以做菜。
傻柱做菜也很用心,要是让厂里领导和工人都满意,他也许可以早点转正。
因为偷面包,傻柱的转正从两个月变成一年,但如果表现好,未必不会从一年又变回两个月。其实,要是傻柱身上没污点,再有阎解旷帮他,也许半个月就能转正了。
到了中午饭点,不少工人就都来到了食堂外。
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