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第87章（第1页）

郁真拿了几枚生鸡蛋。

“这是无菌蛋，是可以直接吃的，也可以做成半熟的溏心蛋。不过，不是所有的鸡蛋都能做成溏心蛋，或者直接吃哦！”

【所以……主播是要准备烤鸡蛋吃吗？】

“不是。”郁真道，“我要用这枚鸡蛋……做一份调味蘸料。”

生鸡蛋做蘸料？怎么做？

观众们还是第一次见到主播使用生鸡蛋做蘸料。

郁真将甜味酱油在碗中倒了些许，然后她将一枚生鸡蛋直接打入碗中。

她用筷子将生鸡蛋打散。

原本清亮的酱油，随着生鸡蛋的加入，变得粘稠。

“将烤好的牛肉直接放入蘸料中。鸡蛋液可以让牛肉变得更加的软嫩顺滑。”

“有时候吃火锅，也可以用生鸡蛋当做肉类蘸料。”

郁真说着，将烤好的牛舌放在了生鸡蛋和酱油调和的蘸料中。

【直接吃生鸡蛋？？主播未免也太生猛了。】

【生鸡蛋蘸料看上去有点奇怪……我有点难接受。】

【我见过别的主播做生鸡蛋拌饭，加上酱油。看上去有点恶心，但是味道还行。】

【我都敢吃！只要是主播做的，肯定好吃！】

生鸡蛋已经完全和酱油融合。

当郁真将牛舌从蘸料中捞起时，牛舌上泛着诱人的酱油色，不过在灯光下，这份酱油色显得略有些黯淡。

郁真一口将烤牛舌放入口中。

对生鸡蛋略有些抵触的观众们双眉微扬。

这份蘸了生鸡蛋酱油的牛肉口感……简直太顺滑了！

被鸡蛋液包裹住的牛舌，多了几分软嫩。

甜口酱油，又能衬出牛舌的牛肉香甜。

无菌蛋没有半分的腥气，搭上甜口酱油和牛舌，这一口，回味无穷。

【主播是神仙！这样吃牛舌，牛舌真的变得更嫩了！】

紧接着，郁真吃了烤好的金针菇。

裹着黄油的金针菇在烤制过程中，多了几分黄油的奶香。

郁真吃到现在，只吃了肉和蔬菜，没有主食。

而她盘中还未烤过的生肉也没多少了。

郁真想了想，她站起身，拿出蒸好的米饭。

然后她又将拿出的无菌蛋敲开，顺手做了个蒸蛋羹。

在蒸蛋羹时，郁真将盛出的米饭打散。

在直播间内，郁真用筷子夹起米饭，放在生菜叶中。

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