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第211章 新年快乐（第4页）
秦砚眉头微皱，“你这么说确实有些奇怪。别着急，先开心的过年，过完年再好好的处理这些事情。
一个丁梅，很好审，我保证不到十句话就能把她审出来。”
许微兰才想起他可是当兵的，身上的气场强着咧，要审一个人，应该很简单。
她就不去多想了。
家里也有顾雅看着，她确实不需要去操心什么。
安心的过年。
到家里，就闻到浓浓的饭菜香。
今天是钱妈亲自下厨，做的又是不一样的地方菜色。
钱妈老家是川省，很具有西南特色，香辣香辣的。
许微兰也很喜欢香辣。
钱秋雪炸好了鱼，还有酥肉，肉丸子，还有油饼。
许微兰过去帮忙。
钱秋雪担心她闻不得油烟味，许微兰一脸不在意的说，“除了不能饿，其他一切正常，妈就别担心。我想和您说说话。”
不得不说钱秋雪听着这话是开心的，便让她留在了厨房里，帮忙剥剥蒜什么的。
川菜费调料，也费油。
第一道做的是太安鱼，鱼剁成块，腌制上，裹上淀粉油炸下，然后再回锅红烧，里面炖有豆腐，还有各种蔬菜，很是香！
第二道是酥肉豌豆尖汤。那嫩绿的豌豆尖打在汤里，清香扑鼻，好具有特色。
第三道是蒸菜叫夹沙肉，也叫甜烧白，五花肉中夹着豆沙，或者是黑芝麻，底下是加了红糖的糯米饭。
第四道是咸烧白，其实也是梅菜扣肉，香啊！
第五道是水煮肉片，大片大片，薄如蝉翼的肉片，下面是豆芽，豆皮，在滚烫的红油里，看得人口舌生津。
第六道是甜皮鸭。好像是钱妈找大师傅做的，这个特别考厨艺，钱妈做不出来，但是感觉年夜饭不能少这道菜，就特意找人做。
第八道是红烧肘子，钱妈昨天就把这肘子腌制好了，现在直接下锅慢炖，炖出来的猪肘子软糯入味，光是香味就让人直流口水。
第九道不算是川菜，是一道海鲜，粉丝蒸虾和鲍鱼，半个手掌那么大的鲍肉，看着肉超级的厚，配合着蒜香，味道极浓。虾也是手掌大的虾，鲜嫩无比。
第十道满汉全席里的大硬菜，佛跳墙，为这道菜钱妈是准备了超多的食材，而且准备了好几天。
现在只管上桌，一人一盅，味道浓郁，鲜香！
拢共十道菜，道道都是硬菜，大菜！摆满了桌，看得人垂涎三尺！
秦砚最是兴奋，“好久没吃到咱妈做的饭了，好！好！太好吃了！”
一家四口上桌，干杯！
辞旧迎新，新的一年，新的开始，新的展望，未来会更美好。
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