手机浏览器扫描二维码访问
第137章 葱香小酥肉（第1页）
眼看快到中午，来的人越来越少了。
桑恬也开始和族人做起了午饭。
第一道便是酱牛肉。
酱牛肉经过腌制和炖煮而成。牛肉口感鲜嫩，味道浓郁，酱香味儿十足。
雨已经提前将牛肉切成大块，选择的是牛腱子肉，紧实弹牙。放入冷水中浸泡
2
小时以上，期间换水
2-3
次，以去除血水。
这时，桑恬准备一个大盆儿，将姜片，葱段、蔗糖、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、葱、姜、蒜放入碗中，搅拌均匀，再泼一层热油制成酱料。
“呲啦——”，热油泼上去的一瞬间，盆子里的香料等，整个香味都被激发出来。
浓郁的大料香味儿飘荡在驻扎地上空。
不少人猛吸这香味。
……
桑恬将浸泡好的牛肉捞出，沥干水分，放入锅中，加入适量清水，姜片。
大火烧开后撇去浮沫，捞出牛肉。这样可以去除牛肉的腥味儿，也能让牛肉更有嚼劲。然后用热水冲洗干净，沥干水分备用。
随后，将焯好水的牛肉放入锅中，将调好的酱料倒入到锅里，加入适量清水，搅拌均匀。使牛肉完全浸没在水中，盖上锅盖。
炖煮半个小时。
……
在这炖煮期间
桑恬开始做第二道菜。那就是椒麻口水。
椒麻口水鸡是一道s省传统名菜，这道菜口感麻辣鲜香，鸡肉鲜嫩多汁，让人欲罢不能。
桑恬将鸡肉洗净，放入锅中，加入适量的水、姜片，煮至鸡肉熟透，捞出晾凉。
再将花椒和芝麻分别炒香。
然后，将晾凉的鸡肉切成小块，放入盆中。
在盆中加入姜蒜末、花椒粉、辣椒粉、芝麻、糖、盐、椒油等搅拌均匀。
然后将调好的酱汁淋在鸡肉上，撒上香菜即可。
这道菜做饭简单，过程又容易，在鸡肉煮制的过程中调酱料，鸡肉煮熟凉了后一泼就好了。
……
此时，酱牛肉也炖煮结束了。桑恬打开锅盖，一股水汽率先糊住了桑恬的眼睛。随之接踵而至的是浓郁的肉香和酱香。
桑恬都要被迷拥了！实在受不了，口水不停的分泌。
桑恬忍着馋，将牛肉捞出，放入碗中，加入适量盐和调料，搅拌均匀。然后静置在一旁腌制
半个小时，使牛肉充分吸收盐分和酱料的味道。
估计半个小时后，其他菜也完成了。刚好一起吃。到时候要把肉捞出来，顺着牛肉的纹理切成片。撒点香菜末，可巴适了！
……
但这会儿将要做的，才是桑恬心心念念的小吃。
重生七零搬空小日子家底下乡躺平 人在四零，交易系统带我飞 大魔王她回来了[全息] 重生八零：我顶替了前夫白月光 同步追更弹幕后成了烫角色[第二部] 宇宙之灵 苏瑶的美食摆摊任务 身为训练家，却拥有降雨特性 某小勺的平凡生活 扫地出门后，假千金靠玄学征服全球 网游：我能给召唤物融合材料 黑化反派别发疯，你亲妈重生了 诸天破碎，但我有mc世界 两界：从黄巾起义开始超凡 棺中故事 我在修真界做天之骄子 别低调了，你就是巨星 孕吐甜妻一皱眉，大佬全家轮流哄 火枪洗明路 出狱就离婚，妻子后悔求我回归
漫威世界里的生化狂人
T病毒黑光病毒虫族基因异形基因我是个商人，所以我热爱和平。如果不能和平，那就核平！当我的暴君虫族异形乃至魔龙出现的时候，你们只需要投降就好了。我只做我想做的，只保护我想保护的。如果这都不算好人。那，我就要做这天底下最恶的恶人！如果您喜欢漫威世界里的生化狂人，别忘记分享给朋友...
奇门改命师
奇门改命师简介emspemsp我叫李晟，是个道士，有道士证的那种。故事还得从我刚出生时说起。希夷仰观天上星，作为斗数推人命，不依五星要过节，只论年月日时生。这是大名鼎鼎的紫微斗数歌诀的开篇第一句。更┆多┆就┇上woo18vipWoo18vip...
重生归来：男神帅炸天
女扮男装絮行重生了，还成为众人心目中的男神。作为一个有颜有身材还脾气好的男神，粉丝们天天都要肖想几遍，真的恨不得嫁给他！然而，男神最终被鲜花摘走了。鲜花外头谈论起劲，我们俩谁在上，你怎么看？絮行抬眸，温和一笑我上。如果您喜欢重生归来男神帅炸天，别忘记分享给朋友...
绝天武帝
绝天武帝简介emspemsp关于绝天武帝绝天武帝在七年前的空幽谷里，天赋平庸的宋希尧名声大噪，被称为杀戮裁决者。七年后，在季大国师陨落之际，再闯皇城。...
首席仙医
首席仙医简介emspemsp关于首席仙医一次意外，包小白和天庭搭上线了，原本开个小诊所还没有证件的他，凭借着一手精妙的医术，成为了天庭的首席医官，仙药仙草任由取用。嫦娥仙子要堕胎？找我就对了。赤脚大仙，你有脚气，我这有皮炎平一瓶。哎，七仙女别跑啊，我这有美容养颜的配方...
萌宝快递：爹地来了，妈咪快跑
萌宝快递爹地来了，妈咪快跑简介emspemsp关于萌宝快递爹地来了，妈咪快跑萌宝快递爹地来了，妈咪快跑盛安然被同父异母的姐姐陷害，和陌生男人过夜，还怀了孕！她去医院，却告知有人下命，不准她流掉。十月怀胎，盛安然生孩子九死一生，最后...