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第371章 准备酿酒(第4页)

山药不管是炖什么,都是万能的搭配,炖啥都好吃。

家里其实还有天麻也可以炖,天麻性平味甘,药性偏温,可以祛风湿、止痛、行气活血。

用来炖肉炖汤,实在是合适不过。

但是这玩意儿容易造成孕妇胎动,不利于保胎,严重的时候可能会造成流产。

虽然说不大量食用,只是炖汤不太容易出问题,以王芳的性子,那是能不沾就不沾。

反正家里还有其他的东西,所以才让张安去地窖里找山药。

等张安抓着两根山药回来的时候,王芳正在处理鸽子,用的是水淹法。

这种方法是大多数人经常用的,因为场面不血腥,而且还能保留鸽子体内的鸽血。

毕竟在大家眼里,鸽血可是个好东西。

当然了,另一个原因是因为鸽子很有灵性,只要看到有人宰杀鸽子,或者看到放血。

它们就会被吓跑,以后都不会再飞回来,所以一般养鸽子的人家,都是淹死了再杀。

久而久之,大多数人都习惯了用这样的法子。

“小颖,这是妈给你炖的鸽子,你尝尝合不合口味。”

晚上吃饭的时候,端着一锅热气腾腾的砂锅放在苏颖面前。

“真好吃,这肉一下子就剔下来了,谢谢妈。”

苏颖平日里最讨厌的就是吃排骨的时候剔肉,剔不干净就算了,还塞牙。

但今天的鸽子汤跟平时的排骨不一样。

这只鸽子,王芳从下午就开始炖的,用小火慢炖了整整两个半小时。

不仅把鸽子骨肉和血里的营养给炖到了汤里,而且鸽子肉吃起来也非常软糯沥骨。

“喜欢就成,以后妈经常给你做,反正家里还有几只。”

王芳非常高兴,她学了一身蒸煮炖炸的功夫,不就是为了现在用的嘛。

晚上,张安原本打算夜深人静的时候,苏颖睡着以后就到空间里开始蒸米。

但今晚苏颖并不像平时那样很早就睡着,大晚上的还非常精神。

最后还是张安催她睡觉了,她才放下手中的备课本。

但躺在床上的苏颖也没有马上睡着,反而是拉着张安聊啊聊,一直聊到深夜。

最后连带着张安自己啥时候睡着的都不知道。

等他醒来以后,现天已经亮,昨晚的酿酒计划无形之中悄然泡汤。

看到身旁还睡的很香的苏颖,张安原本想要把她叫醒。

但一想到昨晚她一直到半夜才睡着,想想就让她继续睡着。

看了看苏颖的课表,初一一班早上第一节课就是苏颖的语文课。

望着砸吧着嘴的苏颖,张安心里冒出了个大胆的想法。

(本章完)

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