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第261节（第2页）

“您尽管说就好。”张师傅点头道。

简朵儿沉吟了片刻，说出了自己的想法，“昨天跟您和其他几位师傅谈话后，我思考了一下，h国人跟华夏人的口味确实不太一样，所以想在h国这边选菜上，做一些功课，您跟我说一说，h国人这边的口味是如何的吧？他们更偏向于什么样的美食？”既然答应了要跟安东尼奥合作，简朵儿就想好好开起来这个分店，而不是一意孤行，开不了多长时间，最终就面临倒闭。

那不仅是她自己的失败，而且还会连累了安东尼奥先生，以及这个店里面的员工们。

不过这样一来，简朵儿留在h国的时间，又要增加了。

要观察这边的市场和客流量，可能国际交流大会结束以后，简朵儿都不能回国。

再说张师傅，听了简朵儿这番话以后，面上就露出了几分惊讶的神情，“简老板，你……”

简朵儿笑了一下，道，“之前确实是我误会你们了，张师傅，我很抱歉，并没有考虑这么多。”作为一个爱好华夏菜的中国厨师来说，这些菜对于她来说，是令人难以理解的。

第614章要做能够让h国人接受的华夏菜

所以当时看到这些不伦不类的华夏菜以后，简朵儿心里面是不快的，不然她向来与人为善，也不会说出那样尖锐的话来点评这些菜。

张师傅听了简朵儿的话以后，就忍不住苦笑了一声。

“不过张师傅，我虽说抱歉，但是这并不能代表，我就认可你们把我们华夏的菜，做成这样不伦不类的样子。”简朵儿严肃的道。

“简老板，你说的是。”张师傅点了点头。但是心里面却并没有认可简朵儿这番话，确实，是他们没有骨气，但是骨气能当饭吃吗？

当时店里面那样的情况，要是他们还是什么都不做，这个店估计都不会坚持到现在，尽管他们没有做出来正宗的华夏菜，但是这家店却成功了，在这一片都颇有美名，张师傅并不觉得自己做错了。

简老板在华夏确实很厉害，做菜也比他们要强得多，可是这是在h国，她的一腔热血，能不能施展的起来，还两说呢，张师傅在心里面叹了一口气，虽说简老板确实有本事，但到底还是年轻，有些意气用事了，考虑的事情还欠缺许多，想到这里，张师傅顿时间更加担心起来，这个店里面的未来。

简朵儿自然能够想象得到，张师傅心里面的不快，她抿了抿嘴唇，然后把自己的想法说了出来，她想做的华夏菜，可以根据h国人的口味来给出不一样的菜品，但是那必须是要有着华夏特色的菜，而不是一味的迁就h国人，将正宗的华夏菜隐没，成为一道道面无全非，看不出一丁点华夏特色的菜。

如果真的是这样，那何必开华夏特色的菜馆呢？直接开h国菜馆就好了。

一旦跟安东尼奥合作，张师傅以后肯定也是会经常合作的，所以这件事，简朵儿还是要提前说出来，最好是沟通好了，省得以后留下不必要的麻烦，所以尽管知道说了这些，张师傅心里面会不痛快，简朵儿还是说了出来。

简朵儿想在h国开简氏小饭馆分店，也是为了能将华夏菜推广到国外，让越来越多的人喜欢上华夏菜，而不是一道道假的华夏菜，让h国人以为，华夏菜其实并没有什么特色，就跟他们平时吃的差不多。

其实上辈子的时候，国外也有很多华夏的饭馆，但是那个时候，不管是哪个国家，华夏人都很多，所以这些菜，都是有一定的市场的，现在并不能以后世的眼光来看，目前要解决的，还是先了解h国人的口味问题。

“张师傅，您或许会觉得我太过自大了，但这就是我的想法，我不希望我们以后合作会存在摩擦，这个问题，还是提前讲好的好。”简朵儿严肃的道。

张师傅没有想到，简朵儿会直面的提出来这个问题，脸色有一瞬间的僵硬。张师傅年纪大了，做人也就圆滑很多，就算是有意见，心里面不痛快，也不会表露出来，哪里遇到过简朵儿这样打直球的？

一时之间，张师傅看着简朵儿，都不知道该说什么才好了。

旁边的安东尼奥正巧把合约也看的差不多了，放下手里面的合同，听着两个人的对话，忍不住点了点头，赞同道，“我同意简的话，张，你们做的饭菜，我并不喜欢，很没有华夏特色。我知道你们是为了店里好，但是我并不希望，华夏菜在你们手里被埋没。”说后面一句话的时候，安东尼奥看向张师傅，语气里面带着语重心长。

张师傅心里有自己的苦衷，结果谁都不理解他，这让他感觉到委屈和憋闷，做了半天，结果只是吃力不讨好，他面色难看的要死，闷闷的点了点头，“是我做错了。”

简朵儿看的出来，张师傅虽说是嘴里面这么说，但其实心里面，还是不服输的。既然能把店在h国开的风生水起的，足以证明张师傅是个有几分本事的人，简朵儿希望日后能跟他继续合作，以后跟一个聪明人合作交接，也会省事很多，所以这个时候，她想跟张师傅把这件事说通，最好能够达成一致。

“您没有做错，只不过是站在不同方面考虑问题罢了。”简朵儿道。

张师傅：……

你到底想要说什么？

那你来说，我到底是做错了还是作对了？

他木着一张脸，也不说话了。

安东尼奥看了看简朵儿，又看了看张师傅，察觉到了僵硬的气愤，忍不住微微皱眉。

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