哈哈电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第53章 汉堡间的巨大的差距（第1页）

休息片刻，江阳继续干着手上的活儿，

将刷好了酱料的面包团，放入铺满了一张白色油纸的烤盘，再放入烤箱之中。

预热好的小烤箱设置好参数，200度，持续15分钟。

在这过程里，生面包团在烤箱的高温作用下，色泽逐渐变成了成熟的金黄色，

当时间到了，江阳从烤箱中取出汉堡面包胚的时候，香喷喷的面包味儿就涌了出来。

江阳闻着这份熟悉的香味儿，心底一喜，忍不住说道：“妈呀，好香。”

这金黄松软的汉堡面包胚，江阳戴着手套轻轻将其从中间撕开，散发着热气的面包有着一种独特的香气，像极了小时候的味道，

江阳闻到了熟悉的香味，忍不住一口咬在蓬松的面包上，顷刻间心里忍不住浮现了完美两个字。

这份完美有着2层含义，一层是物理意义上，另一种是怀旧意义上的。

江阳继续起锅生火，在锅里放入黄油，直到黄油在热力的作用下融化在锅里，

他再将从中间切割一半的汉堡面包胚放入锅里，汉堡胚的里面是朝下的，

汉堡与黄油接触的那一面，逐渐染上了一层富有食欲的焦黄色，

江阳知道出现这种颜色就是已经好的，便将其取出。

江阳将方才揉搓好的小肉球，放入锅子里后，再用铲子将它们迅速压扁，

汉堡的肉饼缓缓煎制着，肉饼表面是一层肉汁儿，与热锅接触的面逐渐变得香香脆脆的，

待得火候差不多了，他便转小火，将芝士片放在煎制成熟的肉饼上，

趁着这功夫，他又快速调制了一份汉堡酱，酱料对汉堡而言非常重要，

4勺蛋黄酱，2勺番茄酱，1勺芥末酱，1勺甜辣酱，捏入一个柠檬的柠檬汁，再加入了一些大蒜粉，盐和黑胡椒。

今天是试作汉堡，他只准备采用最简单最常见，最不容易出错的酱料配方。

下周江阳正式售卖的那天，会特地多调配一些不同口味的汉堡酱供人选择。

汉堡胚里，依次放入调配好的酱料，新鲜的生菜与切片的西红柿，煎制得微微发出焦香的汉堡肉与芝士，再放入一个煎蛋。

这手工的大汉堡，就制作完成了。

江阳依据个人口味，没有选择加入酸黄瓜，也没有加入一些手工的酱料。

待得他制作完成了之后，江阳便从后厨走了出来，

这汉堡的味道，早已经从后厨里传到大堂里的里，

“好香啊。”林胖子舌头都忍不住舔了舔嘴唇。

林胖子翘首以盼，眼睛里头仿佛只剩下了江阳一个人似的。

他刚刚听着后厨里头劈啪作响的声音，就自动脑补出来了大汉堡的肉饼触觉，

这并非是夸张之言，人的舌头往往在模拟触觉方面有着独到的地方。

林胖子忍不住道：“汉堡呢？”

江阳笑道：“在后厨呢，等俞乐回来，咱们一起试吃。”

恰巧此时，俞乐手里也提着一包全家桶回来了。

不过她一脸郁闷，感觉就和小时候被人带着冒着巨大的风险偷偷去网吧上网，结果被告知了网吧位置已经满了，没有空余的位置。

“我去的时候，玩具对讲机已经卖光了，这玩意太抢手了吧。”

灭族不够还要挖祖坟？你惹错人了  北宋：从宋仁宗的儿子开始  领主：从文明到群星  全民进化：我能提前领取额外奖励  快穿年代之炮灰逆袭  漫威的诸天魔法掌控者  娱乐：小花们超想进步的  全民修仙：开局觉醒混沌青莲  华娱2000：姐姐好  第四天灾：我在游戏胡作非为  和明星一起荒野求生  极道横推：从铁掌水上漂开始  你跟我说这叫过气艺人？  龙族：小龙人转职美食猎人  浓雾之底  模拟修仙：师姐，你人设崩了  天灾衰世：我的末日观察日记  权游：狮鹫王座  老婆是天后，从再见恋人开始  吞噬星空，我维妮娜绝不居于人下