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小饭馆后厨内。
江阳哼着轻松的小曲儿,手里正包着饺子。
饺子的褶子左右各折3下,暗含着六六大顺的意思,这是最常见的饺子包法之一,
当然,主要是因为江阳有点强迫症,
饺子两边的褶子必须对得整整齐齐来,不然心里就有点不舒服。
至于六六大顺之类的彩头,他是顺便讨得个吉利。
江阳灵巧的手正包饺子时,不禁感叹。
“有了俞乐,我真是轻松了不少。”
一上午,他的心情都非常不错。
有了手脚勤快又任劳任怨的俞乐加入小饭馆,他感觉自己轻松了实在不少。
若是一直像前几天那样,什么事情都亲力亲为的话,那未免对自己也太狠了一点。
“身体健康”这个技能固然实用,但人的身体也不是铁打的,干活久了终归是会累得。
但现在有了俞乐的辅助,那就不一样了,
脏活儿和杂活儿都交给别人,自己只需要干好份内的工作。
这感觉还挺棒的。
江阳想到这里,也不由得摇头。
这都是自己缺乏开店的经验导致的。
毕竟他是第一次开店,很多事情都不了解,也不熟悉,
一开始天真地认为只要凭借着自己的双手,就可以创造一切的有利条件,
但现在看来,每个人都有自己的分工协作,这样才能把效率提升上去。
江阳觉得还可以的是,
一上午,饺子的销量还可以,卖出去了三十多份,
原因之一,是系统给出的饺子定价,的确稍微贵了一点儿,
50一盘的饺子,其实已经可以到相对好一点的店里头去买鱼饺和虾饺了。
那些都是饺子的老字号,有着牌子作为味道的保障的。
人们往往对老字号有着一种特别的信任,且会以老字号的价格作为对比性价比的标准。
江阳这里,虽然的确是凭借着出色的手艺吸引了一批食客们,
但不少食客们对于小饭馆,实际上还没有到那么充足的信任。
除了一些真的相当信任江阳的吃货,真的被面的味道征服了,
他们哪怕是冒着踩雷的风险,来尝试一次的话,也是愿意的。
原因之二,是因为江阳这小饭馆里吸引来的食客们,压根没考虑来吃饺子,
大多数都是专门来这里过早吃面的,吃的是早饭,
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