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第七百八十九章 技术(第3页)

既是都要取生粉,过程应该大同小异。

小棠先打发人去膳房取了纱布口袋。

土豆泥是现成的,小棠就动手,用纱布口袋挤出浆子。

十斤土豆挤出来小半盆浆水。

九阿哥见状,不由皱眉,跟四阿哥道:“四哥,这些出不了多少吧?”

四阿哥也感觉不太妙。

小棠动了下手中的布口袋,道:“爷,这还能洗出来呢。”

九阿哥欢喜,道:“快洗!”

于是小棠就叫人往口袋里倒水,跟土豆渣渣一起揉搓。

每一次都有新浆水,一直到第五次挤出来的水已经有些清亮。

她就停止了。

这时候盆子里的土豆浆水,已经一整盆。

九阿哥与四阿哥都看着小棠下一步动作。

小棠被看的毛毛的,道:“这个要等两个半时辰,水粉分开,才能烘干。”

九阿哥点点头,道:“行了,爷晓得了,你先回吧,等到烘干的时候再打发人叫你。”

小棠应声下去了。

九阿哥拿了那个布口袋,看了眼邢全,而后吩咐他身边的邢海道:“你力气大,再揉吧揉吧,看还能不能再出些粉,别糟蹋了。”

女子的力气小。

即便小棠习惯灶上差事,比寻常女子大些,也比不过青壮男子,

邢海就是邢全的长子,锡柱的同母兄长,二十五、六岁,身强体壮的,正是力气大的时候。

他应了一声,按照九阿哥的吩咐,将布口袋倒水揉搓了一遍,果然这次出来的虑水还是浑浊里的,含了不少生粉的。

九阿哥对四阿哥挑挑眉,得意道:“多出半两也是好的。”

邢全又揉搓了两遍,九阿哥才叫停。

剩下的两份土豆,就也按照这个程序,都做成了粉浆。

等到弄完,已经到掌灯时分。

剩下就要等到时辰到了,再去烘干炉里烘干。

周松过来道:“爷,福晋晓得四爷来了,叫膳房预备了膳食,打发奴才过来问您,膳桌摆在哪儿?”,

九阿哥看着四阿哥。

按照他的意思,自然是摆在正房的。

这是兄弟,也不是外客。

换了老十他们,九阿哥就自己做主了。

换了四阿哥这里,他心里还是有些犯憷的,不敢让他“客随主便”。

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