手机浏览器扫描二维码访问
第329章 爆炒肥肠和青椒炒肉（第2页）
这对兄弟平时帮了苏晨挺多的，有时候一些力气活，还有跑腿之类的，都会帮忙做。
打烊的时候还会打扫外面的卫生。
所以苏晨干脆让哥俩偶尔跟着一起吃几顿，这些都是小问题。
还有其他玩的比较好的朋友。
大家蹭蹭饭什么的，苏晨并不介意。
他们也懂人情世故，并不会真的一天三顿都过来让苏晨做，也只是时不时的一两回而已。
像这样的相处模式就挺舒服的。
苏晨将所有的食材都准备好。
首先是清洗肥肠，这是一项最重要的工作。
他将肥肠用醋还有盐以及面粉反复搓来搓去，让里面的油脂和杂质去除，还有那让人闻着恶心的异味。
这个过程中，一定要万分仔细。
可不能搞什么保留一部分的骚操作。
那样做出来的肥肠，绝对会让人戴上痛苦面具，比如某位节目的评委。
那张想要刀人的眼神的表情包，已经火出圈了。
待肥肠洗干净之后，将其冷水下锅。
加入葱段，姜片，料酒，香料进行去腥，大火烧开之后，会有一些浮沫形成。
还是老规矩，用勺子撇出去，然后转小火直到肥肠煮熟，便可捞出备用。
判断肥肠是否已经熟透，可以用筷子插一下。
在煮的过程中，苏晨又取出一块里脊肉。
里脊肉的口感最适合用来做青椒肉丝。
在炒之前，切好的肉丝需要用料酒，淀粉还有生抽腌制十五分钟。
腌制的目的就是为了去腥，以及提升口感。
淀粉的加入，会让肉丝的表面，覆盖一层保护膜，在炒制的过程中，可以很好的锁住猪肉里面的水分。
让炒出来的肉丝不会干巴巴的，口感硬邦邦。
做完这些之后，苏晨又将青红椒去籽切丝，洋葱切块，葱姜蒜末同样切好备用。
切洋葱的时候有个小技巧，可以把它们对半切开之后，放进水里浸泡个三分钟左右。
这样再去切，就不会呛眼泪。
煮好的肥肠已经晾冷，残留在上面的水分也差不多都滴落了，用七星宝刀切成小块。
锅中倒入食用油，等烧热之后，加入葱姜蒜末进行爆香。
我与双凤闯江湖 杀兄夺嫂，极品暴君无敌了 不想卷科举，奈何大哥先躺平了 亘古神帝 快穿之不服来战呀 科学修仙，我炼制出法宝计算机！ 女穿男：素人参加恋综深陷修罗场 我在名柯虚构永生剧本 侯府双骄 抗战之少年的崛起 我是主角的那些个亲戚 末世：仙帝重生，身边全是主角 功德直播间：开局就遇大瓜！ 卷土重来，女配也能翻身 王冠之上，别玩游戏了玩下我电竞 不抽象不修仙 抗战：拥兵百万，你叫我师长？ 快穿：头发变色了，我变强了 道，鬼，妖 重建文明，从逃出大山开始
名花志
名花志简介emspemsp关于名花志美女如花，名花有志一个窝囊的小男孩偶尔救了一个绝色大魔女，从此大魔女深深爱上他。另一个野心勃勃的多才女为了控制大魔女，不惜下嫁给小男孩。本文里人物鹿鼎记，红楼梦灌篮高手风雨燕归来还有琼瑶言情小说等人物影子，所以内容与众不同。...
夜惊魂，艳鬼老公来敲门
夜惊魂，艳鬼老公来敲门简介emspemsp关于夜惊魂，艳鬼老公来敲门租了个房子，半夜却遇到了艳鬼。从此以后午夜凶铃，窗户上的鬼脸，床上突然冒出来的血红色虫子彻底搅乱了我的生活。最可恶的是，那只艳鬼夜夜蚀骨惊魂的缠着我。我本以为找个道士...
娘子可爱
娘子可爱简介emspemsp关于娘子可爱娘子可爱当你说不出对她的慕恋从何而来，不如直言可爱，可人温良，如何不爱？因为你值得被爱，而那个人，必须是我。...
越界示爱
云欲晚不慎弄丢温仰之的信，外国管家却信誓旦旦说那是封情书她暗恋温仰之多年，得知是情书后，连夜回国。怀揣着他也喜欢她的心情，她开始回应。他在餐桌上一句坐过来她坐到了他穿着西装裤的大腿上。他新买的别墅装修，她撒娇说不喜欢水晶吊灯。一段时间后，他的助理却告诉她温仰之寄的根本不是情书，而是一张九位数支票，权当她的...
心灵之窗：治疗爱情的心理学
女主是初中历史老师，男主是女主学生的舅舅，男主外甥父母是集团总裁都忙，没空管孩子，男主外甥调皮，经常被叫家长，女主男主由此认识，男主职业心理咨询师，男主以治疗一个个具体个案为基础讲解运用哪些心理学专业知识及治疗方法，涉及青春期的孩子，反社会人格的孩子，人格分裂精神分裂，以及讲解监狱的犯人早期人格形成的问题，婚姻咨询...
面壁者：从球状闪电开始重启命运
三体球状闪电未来的黑暗森林宇宙，为什么胜利的不是人类，如果能够达到科技爆炸水平下的人类世界，三体人还能否入侵成功。穿越成为工具人陈博士，又意外成为了三体人的卧底，从此卧薪尝胆，窃取技术，最终能否拯救地球如果您喜欢面壁者从球状闪电开始重启命运，别忘记分享给朋友...