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林若的这个?铺位靠近出站口,没有进站口那边的位置好?,但是靠通道,买好?票、候车的旅客想要出去吃饭,大半都会从后门走,所以客流量其实不错的,爸妈有做生意的精明,选铺位,都是在可选择的范围内,挑选最合适的。
四个?小的还没吃晚饭,他们帮忙了一下午,盯着食材吞咽。
林若说:“这是生肉,别吞口水了,姐姐烤羊肉夹馍给?你们吃。”
炭火烧的正旺,羊肉串一溜儿排开,能同时?烤二十多串,刷上炼好?的羊油、撒上调料,来回翻转,林若额头的汗都下来了。
羊肉一烤上,香味儿从西头飘到东头,太香了,别说东南西北四个?小的,林若都开始吞咽了。
最后一步是撒辣椒面儿,林若问道:“我记得你们都能吃辣,口味没变吧?”
“嗯嗯。”这么香,谁还管辣不辣呀。
林若把加热后的大白膜划开,夹住四串冒着羊油的肉串,夹好?用力抽出竹签子,一口气做了五个?羊肉夹馍,打算自?己也吃一个?。
四个?小的接过来立刻咬一口,白馍的面香混合着羊肉的肉香,调料入味、火候正好?,白馍表面烤得微微发?脆,每一口下去都能咬到羊肉,那真是东南西北过来后,目前为?止吃过最好?吃的夹馍了。
食物烧烤的香气,和东南西北品尝人间美味的赞美,很?快吸引来了食客,问清楚价钱后,一对夫妇说:“给?我们来一个?,要多长时?间,赶车,太长等不了。”
林若连忙将?手里?的那个?,递给?他们带着的五六岁的儿子,说:“你们一家三口还没吃晚饭吧,再买两?个?带着车上吃,难得来一趟,去别的地?方可吃不到今天这味道。”
男人想了想,有肉有馍,也不贵,看儿子已经几口吃掉一半,说吃不够还想吃,他又要了三个?。
“要辣嘛?”林若问道。
“两?个?中辣的,一个?不辣的。”女人连忙道。
林若麻利的夹烤好?的羊肉,打包递给?他们,东东忙于收钱,三妹妹小口吸着袋袋里?的酸梅汤,跟旁边咬羊肉夹馍的小弟弟说:“你渴不渴呀,吃完羊肉馍再喝一袋酸梅汤,好?舒服哦,才五分钱一袋。”
“我要喝我要喝。”小孩立刻求爸爸妈妈买一袋。
男人拿了钱,买了两?袋酸梅汤。
等客人走了,林若夸赞说:“娘娘真会做生意,好?棒。”
三妹妹得意,“那是,我出力了,再吃一个?行吗?”
“行,今天羊肉夹馍管饱。”
边烤边卖的生意还挺好?,客人络绎不绝,八十个?白馍,除掉五个?人吃了十二个?,卖掉了六十八个?,再加上酸梅汤,扣除掉成本和摊位费,还能挣一些。
旁边的王二麻子闻了香味,肚子饿的咕咕叫,手里?的包子都不香了,跟老婆说:“咱们也买一个?尝尝吧?”
王二花没好?气,嫉妒的看着隔壁摊位提前收摊,看着自?己还剩一多半的熟食,说:“她一来我们的生意就?差了,卖不掉只?能自?己吃,你晚饭就?吃玉米和包子吧。”
王二麻吞咽着,说:“看她家生意这样好?,应该不会把摊位顶出来,不如我们也卖羊肉夹馍?”
王二花没吱声,心里?不知在想什么。
林若他们下午四点钟出摊,晚上八点钟就?卖光收摊了。
东东问:“姐,今天挣钱了吗?”
“挣了呀。”林若说:“你姐夫上交给?我的工资收回了本,还挣了一些呢。”
“挣得够我们一家的开销吗?”老二南南问。
林若说;“够的,如果都按照今天的生意,一个?月挣出来的钱,是你们姐夫工资的好?几倍呢。”
“这么多呀。”三妹妹觉得有搞头。
老四北疆叫他们别开心的太早,“看着吧,隔壁王二麻家,明后天估计就?要上肉夹馍和我们竞争。”
“明天的事明天再说。”
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