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“李队,带上我呗,我想跟您学学。”队里的小伙子都喊道。
“这还不容易么?你们把那两根带着缝衣针的竹竿拿着,去田里扎些泥鳅过来,我教你们怎么钓。”
想要钓到鳜鱼,就必须要用泥鳅,农田里最不缺的就是泥鳅黄鳝,乡下没什么人愿意吃,主要还是因为不用大油煎制一下,那玩意儿的泥腥味根本就盖不住。
两个队员随意在田边走动了一阵儿,就用小竹竿上扎了不少泥鳅。
“小孟,你去抠一团稀泥巴过来,咱们先用泥鳅打个窝。”李旭东吩咐道:“想要钓鱼就必须了解鱼的习性,天气越热,草食鱼类就越喜欢清香味重的诱饵,肉食鱼类就需要腥味重的,有些鱼很挑剔,必须要吃活饵,鳜鱼就是这样的。”
李旭东把一部分泥鳅砍成两段,插进小孟弄来的泥巴里,然后说道:“拿上竿子,咱们河边钓鱼去!”
“李队,您浮漂都不要,这就能钓到鱼?”
“嘁,李队什么时候空过手啊,他说他能钓到海里的大鲨鱼我都信。”
“不可能!大鲨鱼得多大啊,哪能随便就能钓到。”
“呵呵,鲨鱼我还真的钓到过,等你们有机会去香江,我又恰好在香江的话,带你们出海钓鱼也不是不可能的事情,只是海里可不像咱们在洣水河,海浪一来,除了海边的老渔民,基本上都晕船。”李旭东这还真不是吹牛逼。
窝子打下去了,三根竿子挂上泥鳅扔进了洣水河里,李旭东提醒道:“竿子都拿稳了,肉食鱼冲击性很强,小心别把鱼竿给拽跑了。”
话音未落,小高手上的竿子就被一股大力拖动,幸亏他反应算快的,不然竿子都会被鱼儿拖到水里去。
“我擦!这鱼好大的劲!”没什么技巧的小高选择了和鱼硬刚。
“小高,跟着鱼走,别硬拔,河里的鱼嘴巴可没有塘里的鱼嘴巴那么厚实,多溜溜鱼。”李旭东再次提醒道。
三根竿子都上了鱼,自己还玩的不过瘾,哪里还想把鱼竿给别人啊。一番争抢之后,还是换了人。
李旭东手里的刀也被小孟拿着杀鱼了。
“咱们只留下鳜鱼和翘白,黑鱼送到食堂去,这种鱼对于伤口的愈合很有好处。”李旭东现在在捕捞队的威望绝对是第一,他说什么队员们都会照做。
又有队员陆陆续续从田里弄回来一些泥鳅,他们似乎钓上瘾了。李旭东开口劝道:“你们啊,不知道把戏不可就玩的道理,太贪心咯!食肉鱼过来太多,那些食草鱼都跑光了,明儿你们撑船的就遭罪咯,得跑好远还不一定能捕到鱼。”
“嘿嘿,我们也就过过瘾,明儿我们就不这么弄了。”拿着竿子还在嘚瑟的小刘突然被一股巨力拽住,手里的鱼竿也脱手了。李旭东眼疾手快,一把拿住了鱼竿。
一条河里最凶猛的鱼非水老虎莫属,这东西游泳的速度极快,极短距离冲刺就能达到每小时四十公里,还只有一根直肠子,消化鱼的速度很快,要是谁家鱼塘里有条号称“水老虎”的鱤鱼,那别的鱼都没活路了。
“拿稳了,带着力跟着鱼跑,这条鱼少说得二十斤以上。”文建凡把鱼竿交到小刘手里。也就是吊杆和鱼线都是李旭东提供的,不然一般的鱼线还真的承受不住鱤鱼的冲击。
队员们都跟着小刘去了,李旭东开始给鱼用腌料洗澡,腌制一晚的鱼鱼肉紧实,腌料的滋味都渗入鱼肉里,不管怎么做都是一道美味。
约莫半个小时,众人都回来了,小刘很得意的扛着三十多斤的鱤鱼趾高气昂的,现在他就是得胜回营的将军。
“李队,这是什么鱼啊?怎么这么猛?”
“水老虎,鱤鱼,鱼肉细嫩,油脂很多,不可多得的好食材。想吃吗?我也想做给你们吃,可我们家做的菜都很辣,上回我请客的时候某位同志被辣得眼泪鼻涕都糊了一脸,弄得我恶心了半个月。”李旭东往边上瞄了瞄,指的是谁都不需要说。
“李队,你就做一次给我们尝尝呗!天天吃食堂,什么菜都是一锅炖,再好的菜都白瞎了。”队员们都是在四九城长大的北方孩子,几乎人人都有过这经历,好在这一年多的时间,大家都适应了有辣椒的生活,只是太辣的还是不行。
“要我做也行,你们把鱼鳞打干净,鱼鳃和血线都去了,拿到我家去,这么厚的鱼肉,得腌制两天,还有,明天的烧烤大会还搞不搞?”
“搞啊!李队,我们就指望着您带领我们走向丰富多彩的生活呢。”四九城的老兵油子嘴上功夫了得。
“收拾收拾,这几条鱼放在竹棚里,明儿咱们烧烤,小赵,明儿你和小刘负责柴火,不能用煤,不然烧烤就不好吃了。小高,你负责弄些小菜过来,别偷,买就是了,多少钱找我报销。其余人上午继续捕捞。你们没意见吧?”李旭东安排好明天的工作。
房里,秦京茹捶了捶自己的腰,“累死了,一天到晚没个消停的时候,大家都催,这新衣服哪里那么好缝制的,我们都快累死了。”
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李旭东笑着说道:“你在香江学了些啥啊?流水线工作不知道还是没学过?大中小三种尺码,就跟军装一样,一个人负责一道工序就行了,人家只是要穿新衣服,你还真的每个人都量体裁衣,傻不傻啊你!”说完还爱怜的帮秦京茹做起了按摩。
“呀!我怎么没想到?老公,你真聪明。奖励你一下!”说完就扑到李旭东怀里,给了李旭东一个甜蜜的亲吻。
“这些涤纶和的确良穿在身上不透气,对孩子的皮肤不好,小宝的衣服就用土布做,看着土了点儿,但没关系,只要舒适就行了。明儿我们在棚子里烧烤,你来不来?”李旭东记得秦京茹很喜欢吃烤全羊的。
“烤鱼?算了吧,要不是要奶小宝,我这辈子都不想吃鱼了。”在乡下想吃红肉倒是真的,白肉谁都不想吃太多。
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