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“好了,咱们就吃一点好不好,剩下的等明天再吃。”曲氲温和的说着。
“嗯嗯。”他们真的太乖了,当即就放下手里的吃食。娘亲说明天再吃,那就明天再吃。
把曲氲给感动的,连忙说道:“把手里的吃完。”
又道:“粥好了,你们再喝一点清清肠胃。”
粥已经煮好了,纯米的白粥啊,闻着就香。
曲氲放了一点盐,再敲了两个特意留着的野鸭蛋,打散倒进锅里搅拌了一会儿,这粥就算是彻底好了。
把粥一一盛好,配菜就是蜜汁烤鸡了,四个鸡腿给了四个小的、
一家人,捧着碗,蹲在厨房的灶边,就着火光,吃着粥,也是美极了。
第二天一早,曲氲和石木便早早去了河边,想把东西都搬回来。
想到鸭蛋真是个不错的东西,曲氲便留下三个木盆,让石木先把东西搬回去,她一个人去那芦苇荡。
花了一个早上,不仅捡了满满三个木盆的鸭蛋,曲氲还套到了十几只野鸭。一个个用坚韧的绳子拴着,有用网兜捆着,扔在蓬船上,排排发出鸭子特有的声音,场面别提多壮观了。
曲氲到岸上的时候,石木已经等待多时了。
他要是不来,曲氲还真不知道怎么把这些鸭蛋和鸭子搬回去。
毕竟鸭蛋易碎,鸭子太吵。
这里毕竟是深山,不是她们家的后花园,周围又太多觊觎的东西了。
石木带来了两个大背篓,上面铺着干草,曲氲不禁心里赞叹,这孩子心真细。
把鸭蛋都装到背篓里,刚好装下了。鸭子曲氲就不让石木拿了,她自己就可以。
小院子里。
搬回来的坛子碗盆之类的早就洗干净在太阳底下晾晒。今天天气不错,出了个大太阳,所以之前储存的肉干、笋干、蘑菇干、木耳干之类的都拿出来晒了。
曲氲回来的时候,家里已经准备好和鸭蛋的泥巴,这是之前曲氲告诉石木,让他运的。
几个小家伙两只手全伸进泥巴里,不停挥舞,揉搓,小脸上都是兴奋,就是在玩泥巴。
看到娘亲回来,几个还颇为不好意思。
曲氲没有点破。谁还没有个玩泥巴的时候。
接下来,一家人便在院子里腌咸鸭蛋。
办法也很简单。先将适量的盐放进泥巴里,搅拌均匀,再裹到鸭蛋上,最后放进晒干的坛子里,等个十天八天的,就算大功告成了。
鸭蛋有两大背篓,倒也没有全部腌完,那样太费盐了。腌够一家人吃的就行了,曲氲也不打算拿去卖,那样风险太大了。
只腌了一大坛子,鸭蛋还剩下大半个背篓。就留着下粥喝,也挺好的。天气这会转凉,也不容易坏掉。
最后就是捉回来的鸭子,大部分都还活着,被捆在网兜里。
曲氲没打算留着,留下一只今天吃,其余的曲氲打算都做成腊鸭肉,储存起来。
同时被杀掉的还有之前养着的猎物。
冬季不存够满屋子的东西,曲氲心里就不安。作为种花家优良基因的传承者,别说是这临近冬季的古代,就是在现代,也改变不了她的仓鼠属性。
先弄了一大盆盐水,再将处理好的鸭肉放里面浸泡几个小时,最后再用烟熏,其中还涂抹了曲氲独门配制酱汁,这样保存很久。
这一个下午她们家都没有再出去看陷阱或是狩猎。
烟熏鸭肉的间隙,曲氲也在处理药材。
之前挖回来的药材,因为出山去了,所以还没有做什么处理。
她现在已经开始给自己和孩子们调理身体了,平时煮饭都会放一些搭配好的药进去。
这个不能急,得循序渐进,慢慢来。
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