手机浏览器扫描二维码访问
281 元宵和汤圆（第3页）
李潇轻描淡写地摆摆手，十分谦虚地说道：
“小意思都是小意思，大家不要太过紧张，好了，现在证件看完了，你们应该能相信我了吧。”
轻而易举地解决了信用危机问题，李潇回到了厨房重新走到了工作台旁边。
“好了，言归正传，今天是元宵节，正好给大家做个汤圆吃。”
“汤圆的制作十分简单，由于我们家就三口人，所以今天给大家展示一种汤圆，那就是芝麻花生馅的。”
“至于什么红豆馅，哈密瓜馅，苦瓜馅，咸肉馅这种奇妙的馅料，以后有机会再给大家做吧！”
正如他刚才说的，制作汤圆的步骤很简单，基本分为三个步骤，一是做馅，二是做皮，三是煮开。
“首先我们先要把花生和芝麻炒好，做成馅料。”
“首先第一步，我们把花生放到清水中浸泡5分钟，浸泡有两个作用，一个是洗去花生米表面的灰尘，第二个是可以有效地防止花生米表皮在炒的过程中变焦。”
“浸泡5分钟后，原本干扁的花生已经变得略微饱满了一些，这时我们就可以把花生捞出来，沥干水分。”
“有条件的可以将沥干的花生，再放在除湿纸上面吸一下水分。”
“因为如果花生表面上水分太多，等下，下油锅的时候就很容易将锅中的油溅射到到处都是，这是因为水和油的密度和加热温度不一样造成的后果。”
为了减少大家的等待时间，他当然提前就已经将花生浸泡好了，并且沥干了水分。
在铁锅中倒入了少量的花生油，李潇直接把花生全部倒了进去，再倒花生的同时，他提醒道：
“切记，我们在炒花生的时候要冷锅冷油，也就是在没开锅之前就把油和花生全部都倒进锅里面。”
“这是重点，大家需要做一下笔记，这样的做法就可以尽量避免油温和铁锅温度偏高，导致花生的表皮变焦，也能让花生变得更加酥脆可口。”
说话间他已经打开了铁锅开关，同时调到了最小火。
“炒的时候，一定要用锅铲不断地翻动花生，让花生米受热均匀，中间不能停，不然花生表皮会变焦。”
“另外千万不能用大火来炒，不然会出现外表熟了要焦了，而里面却还是生的情况。”
随着李潇一边讲解，原本淡粉色的花生外衣，颜色开始逐渐变深，从粉红色变成淡红色，然后变成了深红色，在花生外皮变成红褐色之后。
花生发出密集的噼噼啪啪的声音，而且炒起来的手感也会变得轻盈许多，花生香味也会越来越浓。
听到噼啪声后，李潇迅速将火关掉，然后将早就准备好的茅台打开往炒好的花生上淋。
到了大概十八，九下，感觉整个厨房都已经是茅台的香味，李潇才停下了手。
看到他这败家的一幕，直播间的众人纷纷倒吸一口凉气。
“我怀疑主播在炫富，但是没有证据！”
“我一直以为茅台是用来送人的，根本没有人喜欢喝，毕竟那么贵，但现在我才知道我错得很离谱，不但有人喝，甚至还有人还甚至用它来炒花生。”
“这难道就是传说中的茅台花生吗？实在太奢侈了！”
“好家伙！这撒下去的茅台都要比花生贵了，这就是传说中的酱油比鸡贵吗？”
“有没有人能解释一下，主播为什么要洒一些茅台进去？”
“这个我倒是知道，因为主播家里茅台太多了，不洒一点不舒服。”
李潇看到这些弹幕轻笑一声，确实洒茅台确实有那么几分奢侈。
但这也是没办法的，他并不是想炫富。
而是在他家里面没有其他度数更低的酒了，仅有的一支广东米酒在过年期间也用完了，所以现在只能用度数稍高的茅台代替了。
李潇解释道：
“高温会让白酒瞬间挥发，白酒挥发的同时不但可以让花生米迅速降温，而且还会带走花生米表面部分水分，从而花生变得更加的酥脆不发软，吃着也会更香。”
说话间李潇的快速翻炒动作已经停了下来，酒香味已经均匀地分布在每一颗花生里面了。
九零学霸小军医 团宠假千金爆红娱乐圈 我是第九职业者 海贼：从推进城开始签到 从灵吸怪开始的异世界之旅 大佬的骨头成精了 二十阵天下 大明建业 嫡嫁王女 在灌篮高手的灿烂日子 数据修仙，我在五行观证长生 假面骑士组团开黑 漫威：我的老师是托尼 海军叛将，从呼吸就变强开始！ 我有一颗写轮眼 神奇宝贝之云帆 末世绿洲建造计划 开局夺舍天下第九 基因解锁：我每天都在进化 少年药王
大明读书人，怎么会逆儒？
王守敬长大后才懂得，条件差家教好的孩子，人生不会有出路。他穿越至大明，决定重新走出一条属于自己的道路。朝廷重农抑商？王守敬赚取金山银山，助永乐大帝登基。朝廷禁海，民间片板不得下海？王守敬鼓动沿海走私，朱棣成了最大的走私头目。官僚豪绅兼并土地，皇室子弟繁衍众多？王守敬打造海外大农场，掠夺全世界。读书。是为了不被束缚...
视频通万界，开局盘点十大剑神
唐恒穿越平行世界，成为一名短视频制作者，突然获得一个视频网站的邀请视频网站名为‘鸿蒙诸天’，竟然能够连通各个武侠世界，发布视频不仅能够让诸天万界的武者看到，还能获得奖励和打赏唐恒将信将疑的上传了一部诸天万界十大剑神盘点的视频陆小凤十大剑神盘点？必有西门兄一席之地！这独孤求败到底是谁啊？剑道境界竟然有五境？接下来，像什么诸天万界十大阴险人物盘点诸天万界十大绝色盘点在诸天万界引起了巨大轰动如果您喜欢视频通万界，开局盘点十大剑神，别忘记分享给朋友...
契约少女VS恶魔天团
为了赚钱，余念进入水晶宫伺候四位传说中完美无瑕的贵族少爷们，谁知道传言全都是假的，少爷们一个比一个难缠，一个比一个变态！少爷饿了我做饭，少爷渴了我递水，少爷睡觉我当抱枕，少爷出门我当跟班。可是少爷们突然化身为狼，威逼利诱强取豪夺，个个逼我做女朋友肿么办？恶魔少爷你敢说个不试试？偏执美男我这辈子只要你。冷酷boss要多少，开个价。妖孽少年脚踏18层阳台你要是不答应，我立刻从这里跳下去！余念转身就逃少爷，求求你们别闹了好不好！如果您喜欢契约少女VS恶魔天团，别忘记分享给朋友...
一品丹仙
你是刺客吴升？我是刺客吴升！为何成了丹师？嗯因为炼丹真的很赚钱！那为何会被通缉？因为我炼的灵丹，学宫不让私下贩卖。那你还怎么赚钱？越不让卖，它就越赚钱嘛！...
超级生物战舰
关于超级生物战舰一艘外宇宙战舰的核心，因为某些意外进入了这个宇宙，在经历了无数亿年之后，被濒死的主角无意中遇到，并且融合了。从此为了不断提升战舰的等级，以及某些鬼畜的念头。开始行星上宇宙中壮大...
Boss生猛：总裁老公，饶了我
Boss生猛总裁老公，饶了我简介emspemsp关于Boss生猛总裁老公，饶了我她只不过是闯错了房，骂错了人，代价却是被逼婚？！他，传闻他权倾一方，冷漠无情，杀伐果断谁知，强大帅气的高冷男神，在她的面前，分分钟化身成二十四孝好老公，上演花式宠妻剧本。老公，有人说我傍你这个大款。次日，所有财产全部转入她的名下。...