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豆腐买好,周母一行人从卖豆腐的家里出来,回家的周正业正好赶来。
“表哥,你来晚了,我们刚一人吃了块豆腐,你闻闻,我嘴里还有豆腐味儿呢。”
李晓海凑到周正业身边,张嘴哈气。
“生豆腐不好吃,配上尖椒炒著吃才香。”
听到周正业说尖椒炒豆腐,李晓海快走两步追上前面的周母开始点菜。
“行,咱们家的尖椒不辣,中午做给你吃。”
周母端著的盆里有五斤豆腐,不少呢,炒著吃一些,剩下的用来做汤。
上山下地干活的李向东等人出一上午汗,中午回家肯定乾渴,午饭喝汤会舒坦些。
“姥姥,你要做豆腐汤吗?”
衝著李晓海点点头,周母回话道:“肉丝豆腐栗蘑汤,之前给你们做过,上午你娘在咱家的山林地里採到一朵栗蘑。”
栗蘑,板栗林里最具代表性的菌类,学名灰树花,形態婀娜,层叠如莲,食之脆嫩爽口,味如鸡丝。
而且它不仅好看好吃,还有极高的药用功能,是一种珍稀的食药两用菌,有利於大脑发育,抑制高血压、糖尿病等的作用。
关键是这玩意野生资源非常稀缺,只生长在老年的板栗树根部。
也就隨著人工种植技术的发展和推广,栗蘑在后世才能出现在老百姓的饭桌上。
不然属於高端食材的野生栗蘑,普通老百姓压根吃不起。
“蘑菇汤,我喜欢喝蘑菇汤!”
李小竹兴奋的不行,顛顛脚表示开心。
一路无话到家。
为了吃午饭时能多喝点蘑菇汤,李小竹在院子里从这头跑到那头,再从那头跑回来,主打一个现在的运动量越大,等会能吃的越多。
只不过她这种玩法,丫丫陪不起。
“哥哥,咱们该回家了。”
“哦,好。”
周正业应一声,找厨房找正在做饭的周母。
李小竹听到他们兄妹要走,上前抱住丫丫。
“姐姐不走,你留下来跟我一起喝蘑菇汤。”
丫丫挣脱两下徒劳无功,只能无奈放弃,任由自己被李小竹死死抱著。
“快鬆开,你勒到丫丫了。”
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