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时染忙里忙外,来的客人们来的早的,就眼巴巴围着看。
时染笑道:“都愣着干嘛,该吃就吃啊。”
反正自助餐,边做边吃,图的就是个新鲜热闹。
客人们这才晓得,原来不是坐下等开饭啊!
周敏一马当先,给自己包了个饭包,蹲在时染边上吃,一边跟小米怀念自己老家。
“我们老家没有杀猪菜,但是谁家要是有喜事,也会杀猪。杀猪的时候我们就围着,熬猪油的猪油渣就会分给我点,撒点白糖吃……”
小米是南方人,她对猪油渣撒白糖没念想,反倒是蜜汁叉烧让她格外中意。
“这个叉烧太好吃了!”
边上不知道哪儿来的男青年登时就演了起来。
“好好吃的叉烧啊!为什么?为什么要让我吃到这么好吃的叉烧!”
周围人瞬间哈哈哈哈起来。
另一个男生立刻接上:“是洋葱!我加了洋葱!”
“哈哈哈哈哈哈哈。”
“笑死,黯然销魂饭是吧?”
都是年轻人,没一会儿功夫就熟悉起来,一群人天南海北的扯。
有个小哥还捋袖子说道:“小老板,我真的贼会烤肉,你要不给我两块肉让我烤一下。”
旁边的人不干了:“那不得行,你手艺肯定比不上小老板。”
时染倒是很轻松,切了三四片五花肉给他:“屋里的桌子下面有烤架的,你去开一个。”
男生趾高气扬的就去了。
没一会儿功夫果然带着几块烤的还算可以的肉回来,时染尝了一口也很意外。
“很不错嘛。”
男生尾巴都要翘上天:“我这可是大学四年练出来的。我们学校就在山上,自己租个拷架,对着山水吃烤肉!”
时染笑眯眯听人说话,手上动作一点不停。
里脊肉滑炒,加上豆皮包着吃。五花肉粉蒸,腰窝上的猪肉做个白切肉。臀尖肉做回锅……
当然了,最重要当属重头大菜,杀猪菜!
五花肉加上酸菜一块下锅炖,再加上猪血粉丝大白菜,满满当当的一大锅,边上一筐白馒头。
立刻就有东北人闻着味儿就来了:“这味儿太正了,跟我老家那嘎达的太像了!”
一群人挨个给自己打了一碗杀猪菜回去吃。
时染也把之前就炖的花生黄豆炖猪脚端出来,还有卤蹄髈。
这会儿,二百人也几乎是到齐了,除开王大娘带来的壮壮小朋友,还有其他几个小朋友也跟来了。
可这些小孩们个个都没瞎跑,叫被分配了盯场子任务的砦泠格外不悦。
壮壮抱着碗一个劲的吃,腮帮子都鼓了起来。
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