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酒足饭饱后,大伙对隔壁厨房里的各种炊事设备发生了浓厚的兴趣。
厨房里的设施很齐全,从不锈钢水槽、冰柜、燃油灶、大锅灶、锅灶到大型冷藏室、大型烘烤箱等等一应俱全。
还有琳琅满目的各种厨房机械微波炉电磁炉研磨机榨汁机绞肉机烘箱蒸饭箱洗碗机等等等等。
大伙多数是看热闹,但作为餐馆老板的孙老,参观完后大赞安娜工程师是个严谨细致的人,一个厨房设施就能做到如茨面面俱到,就是自己这个过来人也很难搞得这么周全,看起来安娜对大家真的很上心……
“油盐酱醋什么的比较耐存的调料给你们准备了不少,够你们吃上一两年的,不过,保质期有没有这么长就不知道了。”
妮可不知道什么时候已经站在众饶身后道。
“嗯,其实,只要有原料,不少调味料我们自己也能做……”
农业专家老王在旁边声嘀咕了一句。
“这样就好,我也知道肯定难不住你们的,那么现在给你们看看有哪些调味料吧。”
于是妮可着走到大家前面,一边介绍一边随手打开餐厅旁边的一间单人间那里面堆满了各种纸箱。
从纸箱上的商标看,各种类型和品牌的调味料都有,什么鸡精、味精、醋、酱油、甚至还有辣椒酱、蚝油、番茄酱、咖喱酱以及各种各样叫不出名字的奇怪调味品,还有大量的食盐。
这时有人惊讶地认出其中几个纸箱里装的是日本人常用的味噌。
“隔壁几个单间也堆满了这些东西,注意,这些都是有保质期的,所以准备的再多迟早也会消耗光,我们之所以搜集这些,也就是想给你们一个比较平缓的过渡期。
估计消耗一年以后,这些东西就见底了,到那时你们自己应该可以自制调味品了吧?别的不,盐你们肯定能自己晒的”
“溶洞里好像有一套型盐化工设备!”
“四周就是大海,有这种设备没问题的……”
“毛线个没问题,盐当然有,关键是提纯知道不?”
“赵老师他们应该有办法吧?”
“盐这种东西不用担心,首先是够吃了,吃三年都没有问题,我就不信三年后咱们还走不出这个岛,对不对啊?”
赵老师在人群里对大家道,周围的人也频频点头认可赵老师的法。
“应该是的了,到时候买也买得到的……”
“而且三百年前的调味品与现在差距不大,大概是油脂会少一点吧?”
“但肯定味道鲜美自然无化学添加剂无污染绿色无公害!”
妮可看见众人又要跑题,赶紧拍拍手把大家的注意力集中到自己这边,继续道:
“食盐的事情你们以后再慢慢讨论,办法多得很呢,至于调味料制作,你们这群人里有农业畜牧食品方面的专业人士嘛,老王老朱他们都是专家,各位可以问问他们……”
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