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齐柠安便开口道,“姑姑叫什么名字?”
“回齐小姐的话,奴婢叫玉盏。”玉盏迅速回复道。
齐柠安便点了点头,“你的名字可真好听。”
玉盏不愧是跟在太后娘娘身边的人,立马得体的回应道,“奴婢这样的身份哪里配得上这名字,是太后娘娘抬举了。”
齐柠安便点点头,也没多说什么。
一群人也不算相熟,倒也没有聊的热火朝天,只是有一搭没一搭的说着话。
今日齐柠安做的都是家常菜,她在宫里时也学了不少宫廷菜,可想着好不容易给几位做一次,自然是要做有自己特色的才对。
虽然像那些炸物或者味道太大的她不敢做,她过去在御膳房里做过活,知道宫里的规矩是不能吃味道太浓或者太伤身体的东西。
所以今日她做的菜都偏清淡些,用鸡汤吊一个汤底,用御膳房洗好的菌菇煮一锅菌菇鸡肉汤。
然后拿一块上好的五花肉煸炒出油,放上洗好的蒜苗,豆豉,炒一锅回锅肉。这道回锅肉,算得上是这一顿饭里味道最重的了。
然后又用荠菜做了些饺子。
刚刚还特地问了有没有什么新鲜的花草,拿到了一大盘茉莉花,干脆泡了一盏茉莉花茶,又炒了一盘茉莉花鸡蛋。
蒸了一条新鲜鲈鱼。
原本想着这宫里不一定能找不着百香果种食材,没想到今日还真有。
说那丽妃娘娘怀孕了,就喜欢吃些酸的,所以这宫里进了不少酸的蔬菜水果。
齐柠安要了几个,煮了一锅百香果黑鱼片,这道菜好呀,酸酸甜甜的,太后娘娘肯定喜欢。
用树番茄做了蘸料,又做了一个香茅草排骨。
其余的便是一些常见的素菜,其中最大胆的便是薄荷煮鸡蛋,鸡蛋炒成金黄色,之后加入开水,在加入薄荷,撒上调味料便好了。
可惜今日来不及做什么手搓冰粉,不然也可以解解暑。
齐柠安煮了一锅子水果糖水,这宫里就是好,大夏天的想取冰,想用多少有多少。
很快便将糖水冰镇了,齐柠安还留出了一半做成常温的,她和阿爹她知道,这冰的下肚也没什么事,不过像皇上和太后这样的平日里不怎么吃冰,贪凉了容易闹肚子。
玉盏倒也不是真的站在这里监视齐柠安的,只是越看越舍不得走了,那小娘子翻飞着手,明明只有一个人,却可以同时看两个锅。
那香味更是一阵又一阵的,她都舍不得走。
齐柠安甚至连主食都做了三样,卤面,玉米饭和馒头。
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