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第二种最简单粗暴,有人会选择用砖头,直接砸烂螺壳。木瓜螺的螺壳不是一般的坚硬,非得用砖头、榔头之类硬物才敲得碎。这么做螺肉鲜味倒是保留了,但会有无数碎片镶进肉中,也挺麻烦的。
第三种比较巧,把木瓜螺尖的那一头放在煤球上加热,受热后它有点受不了,就会主动往口子这一头爬,轻松就拉扯出来了。
梁自强跟陈香贝说的,就是第三种办法。
“对了剥螺肉的时候你注意一下,要是肉里面有什么桔红色的硬东西,那可值钱得很,别弄丢掉了!”末了他特意补了一句。
“呵?螺里面也有珠吗?”陈香贝兴趣大增。
“一般的螺没有,木瓜螺就是可能有珠。可能性也没那么大,你留意就好!”
“那我自己来剥,一只只都瞧仔细点!”陈香贝决定亲自上手,生怕别人粗心错过什么好东西。
梁自强也换下了雨靴,穿上平时的鞋子,返回桔子坡干活去了。
转眼又到第二天,照旧一接近午饭的点,梁自强就叫上村民往自己家去了。
今天的饭菜大为改观,每一桌都有白灼新鲜迎春虾、蒜蓉粉丝蒸鲜蚝,有花蛤汤、海莴苣,还有爆炒木瓜螺片。
一个明显的变化是,今天的米饭似乎有点不够吃了……
虽然村民平时饭量也不小,但今天的胃口看起来更好了几分。
吃完饭,邓招财跑过来,巴咂嘴说:“你这螺肉片比我炒得好吃多了。对了我昨晚找了半天,螺里面啥也没有,你那几只螺怎么样,有没有东西在里头?”
说到这个,梁自强也还不知道呢。陈香贝是上午做饭时才把三只螺剥了出来炒吃,他还没问过。不过估计机率不大,木瓜螺是专产螺珠,但不是每只木瓜螺都产,几千分之一的事情,碰上全是运气。
“我问下。”
他独自去了灶房,问正在忙碌着的媳妇,“几只螺你都细看了吧?”
“哦你说这个呀!”陈香贝洗了洗手,“你说的什么桔红色东西根本就没有!”
果然……
梁自强心想,这种事情果然可遇不可求。
然而下一秒便听媳妇说道:
“倒是最大的那只木瓜螺里面,找到一粒白色的珠子,跟你说的颜色一点都不沾边,也不像珍珠那么漂亮!”
看着媳妇不以为然,像在说着普通石头粒一样,梁自强不淡定了。
虽然木瓜螺里出现白色的珠子,是有点出乎意料,但那怎么都是木瓜螺肉里出来的东西啊!
管它漂不漂亮,都不可能是啥普通的东西!
“在哪?”
“洗了洗,随手扔兜里了!”陈香贝说得轻巧,嘴角扬起的一抹笑意,却是泄露了她心里的欣喜劲。
她伸手从口袋里掏出一颗白色珠子来,塞到梁自强手里。
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