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折腾一趟,又回到庄子上,林立夏意外的发现,庄子里竟然多了几只小伙伴。
庄头不知在哪里,弄回来几只羊驼,在庄子里溜达着,这些羊驼,都是训练好的,不会随便吃花草和庄稼,知道到指定的地方,去找吃食。
羊驼是很温顺的动物,一般的动物园里,都会有羊驼散养在园区内,供游人拍照留念。
这样不错,增加庄子里的生机,更显得有活力。
沈千回的铺子即将开业,林立夏去灶上检验负责煎炸的厨娘,发现如今这炸食与牛排,火候精准,都做得十分出色。
到了开业的日子,没料想,沈千回与萧晴儿二人,也是下了血本,请了不少的亲朋好友,简直是座无虚席。
今日的整个第一桌,都是免费的,再入的客人,只收取五折的费用,连续三日,只收取七折的费用,之后便恢复了正价。
这些策略,都是林立夏提出的,得先给客人一些甜头,等他们欲罢不能的时候,便是赚钱的时候了。
林立夏也毫不客气,特意给家人留了个包厢。虽说孕妇吃煎炸的吃食不好,不过偶尔一次,并没有什么大碍。
所有的客人,都不知晓会上来什么样的菜式,静静地等候着。
林立夏与萧晴儿等人,在灶上指挥着。灶上娘子,此刻充分发挥了之前训练的素质。
第一道菜,林立夏给每桌安排了一道前菜,奶油蘑菇玉米浓汤。所有的食材,都是庄子里提供的,庄子是铺子的唯一供应商。铺子日后卖的越好,林立夏便赚得越多。
之后是每桌几个小面包,软软的,糯糯的,口感很好,特别适合孕妇,林大丫与程氏,都忍不住多吃了几个。
接着上主食煎牛排,大齐的人不喜欢生食,林立夏也不费那个劲,来一个就问几分熟,全都统一,就是十分熟。
配上一个太阳蛋,再加上林立夏早前在边城制出的方便面。摆上几颗胡萝卜等应季的青菜。一份煎牛排就齐全了。
没有意大利面,林立夏经过尝试,用宽一些的方便面条,搭配在一起,也很不错。
另外还有海鲜烩方便面,黑胡椒方便面。总之,意大利面能做出的食材,用方便面做出来,一样好吃。
接着又上了些小吃食的拼盘,再用几个精致的小碟子,盛上番茄酱还有黑椒酱。
拼盘里是些炸的鸡翅中,鸡肉块,薯条,薯饼等等。
最后上了鸡肉丝的蔬菜沙拉。林立夏经过各种尝试,用鸡蛋、油、糖和醋调制成了类似于沙拉酱味道的酱料,撒在和好的蔬菜与肉丝上面。
关于饮品,出了各种果汁,还有林立夏新酿制的桃花酿与樱花醉,这两样清淡的酒水,酒精度极低,会在每一个铺子里销售。
淡淡的酒香,更多的是花的清香,即便是女子喝了,也不会有醉了的感觉。
每一道菜式,都是新鲜的,在大齐没有出现过的,每一道菜式,都获得众人的赞赏。
沈千回站在门口,不停地招呼着里里外外的客人,心情好极了,没想到这开业第一日,外面就排了很长的队伍。
这些与铺子前期的宣传都是分不开的。
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