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第80章（第1页）

翌日出发，沈佳肴发现夏大人新找的私船更小，勉强够两家人住。好奇问夏湘：“夏大人不是急着赶路，为何不找速度快的大船？”

夏湘道：“钱塘江的水路不好走，多是惊滩，有些地方还要靠竹索引船才能行驶。大船未必能有小船速度快！”

沈佳肴瞬间想到从巩县到扬州那后半程，逆流水险，走的人是战战兢兢。听起来接下来这段水路更艰险，她顿时脸色不那么好看了。

沈明远安慰道：“佳肴别怕，二哥水性好。”

沈佳肴直接给他一个大白眼，你这是安慰人吗？你水性好又怎么样？船翻了你还能拉着我游上岸不成！

富春到睦州走了五日，船上几人都瘦了几斤，个个脸色苍白眼底乌青。沈佳肴也没心情煮大餐，几人也没胃口吃。除了夏楠和沈明远，问他俩要吃啥，还会说要吃鱼吃肉的。

其他人都是说“随便。”夏夫人直接就在房里不出来，每日由夏琳给她送粥吃。沈佳肴便朝食做白粥，暮食煮咸的肉粥或鱼片粥，只有晌午那顿饭，会炖个肉炒两菜。

船夫想一气到衢州不停岸，反正船上的食物还够吃。一船人却不愿意，坚决要在睦州歇两天。

这两天个个在驿站补眠，就连沈明觉都没去游个城赏个景。两天歇的回了魂，接着往衢州去，依旧是惊摊险浪。

若不是到一衢州水路就彻底结束，而走陆路又太过费时，沈佳肴都想劝说两兄长，三人坐马车算了，这船坐的，三魂七魄都丢一半了！

幸好平安无事地到了衢州码头，夏大人不光给足了船资还多给了赏钱，以示对船夫这一路处惊不变的奖励。

后半程若不是船夫一再安慰大家，这春日钱塘江就是这样，时雨时风，浪险水急，不过只是看着吓人，实则船平稳的很，他在这条水路跑了多年的船，从未出过事。否则两家人估计吓的饭都吃不下了。

夏大人赴任的常山县，不足一百里就到了。车马快些，也就一日功夫，也就是说两家人分别就这两天了。

沈佳肴有心感谢夏大人的一路照顾，在驿站休整的时候借了厨房，煮了一桌子川味重口菜，这几日大家都没吃好睡好，分别又在即，个个情绪都有些低落。也就在美食面前，还能提起精神。

沈明觉和夏大人正在聊天，夏湘趁这个空档把佳肴叫到一边，难得收起玩笑，语重心长地劝她好好读书。

看着沈大人也是个好说话的，不如求他给自己脱奴藉，尔后读书考个功名，哪怕只是秀才，在有立足的资本了。

沈佳肴即感动又好笑地听他出了一通主意，什么凭做菜的手艺可以私下攒点银子，尔后把卖身契买回来。他可以求父亲写学院的介绍信，凭佳肴的聪明，读书不成问题的。

哪怕实在读不进书，也要脱藉，到时凭手艺，去酒楼做个大厨，或是自己开个小饭馆都成。若实在没本钱，脱藉后可以到常山寻他，他能帮忙。

沈佳肴心道：看来一路相处，他是真心把这个书童当朋友了。这年头能不顾身份有别的官宦公子，实在太少了。夏湘公子，是个难得的好人啊！

为此她把自己最拿手的卤肉本事，卤料配方毫不保留地教给了夏琳。还叮嘱道：“夏姑娘，以后令兄想吃卤味，还请你别嫌麻烦，多多做给他吃。”

夏琳一脸懵地应下，又脸红地道：“楠儿喜欢吃那个蛋挞，你能一并教我吗？”

在船上可没牛乳做点心，刚好衢州的驿站养了奶牛，沈佳肴见有鲜牛乳，便做了蛋挞、双皮奶、蒸蛋糕几样甜点。不出意料，每样夏楠都喜欢的很。

沈佳肴自然不藏私，把这几样甜点的做法都教她了，可惜时间太短，只能说个流程，想做的好吃，还得夏琳自个慢慢摸索。

至于夏楠，她对曾经的徒弟小沈哥是十分不舍，这一日都是紧紧跟在他后面。不过说的最多的还是问她：“你还有什么好吃的点心没做过的？都教给我姐姐啊！

你以后到了新安，想到好吃的菜和点心，也要写信告诉我们哈！”还是净想着吃啊！

不过这小丫头还算有点良心，给了佳肴一些自己学女红时的绣花样子和问母亲要的衣裳样子，还给了一个她亲手做的荷包。

沈佳肴揉着她的小脑袋，再三保证会经常给她哥哥写信，把新菜谱和新点心方子都告诉他。小丫头竟然泪眼汪汪，让沈佳肴很是感动。

衢州许知县是夏大人的同科好友，他得知夏大人一家过来后，立即差人到驿站相请，夏大人去吃了一顿酒后，歉意地对沈明觉道，他要在衢州留几日。

因为许知县知晓他要任常山知县后，有心收集了一些常山县的现状资料，趁这个机会详细告诉他。

沈明觉再次感谢了夏大人的一路照顾，相约以后常通信。便辞了夏大人一家，三兄妹自个先南下了。

不过还是夏湘和驿卒陪着，买了辆半新的驴车，本来要一并雇个车夫的，但沈明远会驾车，又省了二两银子。

从衢州到新安还有两千多里路，若没有驴车但靠两条腿，六月中前是到不了新安县的。若是一路慢慢搭车，更费时间并且中途搭不到车的时候还可能会露宿荒野。

沈明觉想着若只是自己和沈明远，那就省钱不买驴车，大不了两兄弟就露宿荒野。可是有沈佳肴在，他就十分不忍心。

野苋菜和米油

可是这驴车一买，本就紧张的盘缠就更是紧巴巴了，沈佳肴买干粮都不舍得买好的，只买了些米面豆和干菜，一样腊肉腌鱼都没卖。

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