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楚云风大致剖析了一下原因,于是拿起一个生胚开始行动了起来。
油温控制好了之后,生胚下锅了。
在生胚下锅的时候,李老不为察觉地点了点头,这油温控制得很不错,比郭逵和胡月都要精准许多,看来这小子确实是厉害。
生胚进入之后楚云风不慌不忙,先把底部固形,随后才开始慢慢地浮动漏勺,把中间部分给均匀加热。
时间到了!
楚云风猛地一下将整个生胚没入油锅,并且抽空用眼睛的余光看向了李老,发现他老人家微不可查地摇了摇头。
嗯~?
失败了?
到底是哪里出问题了?
自己所有的步骤应该是没什么问题的啊,怎么会失败了呢?
当拉丝出现之后,漂亮的凤尾立刻便成型了,这一次并没有一点儿弯曲,整个尾部都是直直的,让郭逵和胡月惊呼了起来。
成功了!
但是楚云风却没有这么乐观,整个成品被取出来之后,惊呼声立刻安静了下去。
我去,老楚也失败了?
这是自己眼睛花了吗?
他怎么也会失败啊?
这太不科学了!
郭逵和胡月两人简直不敢相信,自己失败那是正常的,以往从未失败过一次的楚云风竟然折戟了?
不过大家并没有看到楚云风脸上出现沮丧的表情,反而是很有兴趣地看着自己的作品。
凤尾上面是没有任何问题的,但是出问题的地方在于中间部分,最外层出现的拉丝不太均匀,有一部分断裂和弯曲了起来。
李老的神色没有任何的变化,但是却一直紧紧地盯着楚云风面部的表情变化,想看清楚楚云风这到底是想要做什么。
他是故意失败的吗?
可是失败了为什么还挺开心的?
李老瞬间感觉到好像是自己被玩坏了啊?
楚云风确实是挺开心的,自己这一次在没有系统加成的情况下,制作出来的完美度还是很不错的,起码比郭逵和胡月的要好上了许多。
这出现的一些瑕疵应该也是受热不均匀导致的,看来还是左手沉浮的问题,自己应该是速度太快了一些。
呼~!
这道点心果然不简单,难的地方不在于和面,而是在于炸制的手法,这简直就是地狱级别的操作。
像郭逵和胡月两人,估计不做上千遍和万遍的话,估计是无法完全掌握这其中的火候。
即便是能够偶尔做出来像样的成品,估计成功率也不会太高,而自己呢?
估计也是要做上几百次才能完全搞明白每一个步骤的差异所导致的不同效果吧?
这可以在系统空间之中慢慢去学习,而现在自己还想再试一下,这感觉来了,再试一个应该会成功的。
“我再试一个吧?”
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