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“我们既然承包了这个柜台,就要给学生们提供最美味的饭菜。”
林心悦昨天已经想好了,盖浇饭烹饪起来相对简单,而且量大味美。
很符合学校食堂。
“我们的10号柜台会主打盖浇饭,如果你们之后有什么想法也可以给我说。”
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众人拾柴火焰高嘛,如果其他人有什么好点子,林心悦自然也不会拒绝。
“今天我先做一道盖浇饭,你们注意观察。”
看到林思雨、瑞秋和詹姆斯听得都很专注,林心悦也放在心来。
她的眼光还不错,挑选出来的人都很靠谱。
小7:宿主还有我!
林心悦从后厨的食材区域挑拣出各种她需要的食材,开始给众人示范。
先来一道青椒肉丝盖浇饭吧。
她站在厨房的操作台前,手中的刀法一如既往稳准狠快。
青椒被她切成均匀的细丝,肉丝拿的是食堂里提前腌制过的,色泽鲜亮。
虽然不是她亲手腌制出来的,味道方面会有些差异,但无伤大雅。
毕竟今天只是烹饪培训。
将炒锅放在火上,倒入恰到好处的油量,待油烟微起时,迅速将肉丝下锅。
油与肉的接触立刻发出令人心动的滋滋声。
林心悦用铲子翻动着肉丝,让每一根都均匀受热。
当肉丝色泽变得更加诱人,她撒入适量的生姜末和蒜末。
瞬间,一阵阵辛香扑鼻而来,令人食欲大增。
接着,她将青椒丝均匀撒入锅中,翻炒几下后,绿意盎然的青椒与肉丝完美融合。
在锅中的食材早已香气四溢,林心悦又调入酱油和少许糖,提升菜肴的风味层次。
她轻巧地将所有材料快速翻炒均匀,锅中食物的香味更加浓烈,瞬间穿透了整个厨房。
瑞秋等三个人都是有厨艺功底的,不停在脑海里记录着林心悦的整个烹饪过程。
而其他区域里正在忙碌的工作人员们,时不时的探头过来。
啊,这也太香了吧,这要他们怎么继续工作呀。
——
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