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她若无其事地收回目光,转到云纱身上,语气平静。
「不过一味调料罢了。」
云纱问:「你做餐饮的不知一味调料的重要性么?所谓酸甜苦辣咸,辣是五味之一,之前的辣味都是由姜蒜花椒茱萸等弄出来的,但辣味不纯,不适用于所有菜,唯有辣椒,才算得辣味的代表者,有了它以后,人们将彻底忘掉其他可以产生辣味的东西。」
「你口气狂妄得很。」
杨夫人冷笑,「你开过酒楼还是做过御厨?」
云纱将辣椒酱盖子盖好。
「杨夫人,我之所以拿来春熙楼,一是因为杨白羽的关系,二是春熙楼规模最大,影响力也最大,但绝非除了此处无人慧眼,若您因私怨无法客观公正看待辣椒,我便另寻他家了。」
赵掌柜忙道:「云姑娘——」
话还未说完被杨夫人打断。
「让她去。」
云纱有些遗憾又有些意外地看了她一眼,不再多言。
梁程插话:「这碗面我能尝尝吗?」
云纱耸了耸肩。
「随意。」
梁程嫌弃地将赵掌柜用过的筷子挪远,又拿了双干净的筷子,并将赵掌柜刚才挑起的那一块单独挑出来放在一边。
然后跟云纱说:「那什么辣椒酱再来点,没多少了怎么尝?」
云纱弯了弯嘴角,给他弄了一勺才重新收拾。
梁程心满意足地嗦了一大口:「我就喜欢吃辣的。」
云纱本来打算离开的,但见他是真吃得香,便好奇观望了下,杨夫人却什么也没说,转身上楼去了,似乎完全不在意这事。
赵掌柜则趁杨夫人离开,低声道:「云姑娘,你且别忙走,我们再谈谈。」
「杨夫人不要,春熙楼您能做主吗?」
「我自然做不了全主,但我与夫人老爷共事多年,说话还有些份量的,就算老爷在这里,老爷也会留下姑娘谈谈的。」
说话间,梁程已经将整碗面吃完了,长呼了一口气,斯哈着说:「小春草,有点本事啊,这面绝了!小爷给你打包票,就算放到美食遍地的京城,也绝对有一席之地!」
春草雀跃,瞬间看梁程顺眼了起来:「真的吗?」
「我堂堂一个少爷说谎哄你个小丫头高兴不成?」
春草嘻嘻笑了起来。
梁程的目光则移向了那瓶辣椒酱,又伸手去扒拉篮子里的其他东西,被春草立刻拦了下来。
「别动!」
梁程瞪眼:「看看不行啊?」
云纱道:「梁公子,你喜欢不如买了吧?反正你有钱,别家又买不到。」
「这瓶辣椒酱吗?……你打算卖多少钱?」
「五百两。」
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