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“聂书,你这炸鸡,味道总觉得缺点意思。”聂远坐在店里的角落,手里拿着一块炸鸡,咬了一口,皱了皱眉。
聂书瞥了他一眼,没说话。聂远是他从小玩到大的朋友,
说话向来直来直去,从不拐弯抹角。聂书知道,聂远这话不是随便说说。
“少了啥?”聂书终于开口,声音有些沙哑。
“少了点……新鲜感。”聂远放下炸鸡,擦了擦手,
“你这炸鸡,味道是够香,但吃多了,总觉得腻。你得搞点新花样,让人吃了还想吃。”
聂书没说话,只是默默抽着烟。他知道聂远说得对,
但他一时半会儿也想不出什么新花样。炸鸡这东西,再怎么变,不还是炸鸡吗?
“要不,你试试别的?”聂远突然说道。
“别的?”聂书抬起头,眼神有些疑惑。
“对啊,比如……小黄鱼。”聂远笑了笑,“油炸小黄鱼,配上炸鸡,说不定能有点新意。”
聂书愣了一下,随即摇了摇头:“小黄鱼?那玩意儿能跟炸鸡配?”
“试试呗,反正你也没啥损失。”聂远耸了耸肩,
“再说了,小黄鱼这东西,炸出来香得很,说不定能给你这炸鸡店带来点新生意。”
聂书没说话,只是默默抽着烟。他知道聂远说得有道理,但他心里还是有些犹豫。
小黄鱼这东西,他从来没做过,万一搞砸了,岂不是赔了夫人又折兵?
“聂书,你别犹豫了。”聂远拍了拍他的肩膀,“你这炸鸡店,再不搞点新花样,迟早得关门。试试吧,说不定能成。”
聂书沉默了一会儿,终于点了点头:“行,那就试试。”
聂书开始研究油炸小黄鱼。他买了几斤小黄鱼,
回家后就开始琢磨怎么炸。他试了几种不同的配方,但总觉得味道不够好。
要么太咸,要么太淡,要么炸得太老,要么炸得太嫩。
“聂书,你这小黄鱼,炸得不行啊。”聂远尝了一口,摇了摇头。
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