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“谢谢!”
萧凌风道了声谢。
这时,小厮用海碗端着鱼头豆腐汤上来,王福接过放在桌上。
“王掌柜,你也坐!”
余笙看了一眼那鱼头豆腐汤,卖相很好看,汤白如奶,鱼香浓郁,还混合着一种特殊的香味。
“小姐,这便是鱼头豆腐汤,你先尝尝看。”
王福坐在萧凌风身边,笑着说道。
翠儿用汤匙盛了一碗鱼汤,又盛了一块鱼肉和几块豆腐放在白笙面前。
余笙浅浅喝了一口汤,美眸瞬间一亮,又吃了一块鱼肉,鱼肉竟然没有丝毫腥味。
最后又夹了一块豆腐,豆腐很嫩,一夹就碎。
余笙换成汤匙,吃了一块豆腐,那滑嫩的感觉,还有豆香味在唇齿间炸裂,让白笙很是享受。
一碗鱼汤喝完,鱼肉和豆腐也全部吃完了,这才后知后觉还有人在看着她。
翠儿递上手帕,余笙擦了一下嘴角,看向萧凌风说道:“萧公子这道鱼头豆腐汤味道鲜美,还有那豆腐滑嫩可口,确实是一等一的食材。”
萧凌风笑了笑:“余小姐喜欢就好,这汤趁热才好吃。”
说话功夫,又有菜肴被端了上来,清一色的鱼宴,都是用上次萧凌风留下的秘方烧制的。
“萧公子,王掌柜,你们也吃,不必拘束。
今儿萧公子在,刚好帮我们试试这些菜的味道如何。
翠儿你也坐,这鱼汤你肯定喜欢。”
余笙面色高冷,却很随和,举手投足间尽显大家闺秀气质。
看到余笙,萧凌风才明白古人那句“秀色可餐”
是什么意思。
只是这么漂亮的一个姑娘,现在竟然因为一些流言蜚语,成了没人要的不祥之人。
年纪轻轻就守寡,当真是暴殄天物。
萧凌风也没客气,拿起筷子一个个试吃,王掌柜喝了一碗鱼汤,对萧凌风的厨艺更是佩服不已。
翠儿的筷子一直没有听过,鱼汤更是连喝了三碗,也不知道她玲珑一般的身子,怎么有这么大的食量。
从中也可以看出,翠儿和余笙的关系应该不仅仅是主仆那么简单,不然她一个丫鬟可不敢这么肆无忌惮地吃喝。
萧凌风的秘方写得很详细,昌顺楼作为应县最大的酒楼之一,聘请的厨子自然都有两把刷子,按照萧凌风的秘方去做,味道虽然和萧凌风做的有些许差距,但是也相差不多。
“如何?可有需要精进的地方?”
余笙见萧凌风放下筷子,询问道。
“味道很好,就是这道白洋河醋鱼,醋放得有点多,影响到了鱼肉的口感,下次做的时候少放些许醋即可。”
王福接过话说道:“我记下了,等会和后厨说。”
“如此就好,这豆腐我很喜欢,再配上萧公子的秘方定然如虎添翼,后面的合作王掌柜你和萧公子谈就好了,我还有事就先回去了。”
余笙对王福说道。
说完便起身,只是眼前突然一黑,身子晃了两下,一旁的翠儿慌忙扶着余笙坐下。
“小姐,快坐下,这晕症怎么又犯了!”
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