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萧凌风假装咳嗽一声,“王掌柜,味道感觉如何?”
王福吐出一根鱼刺,笑容满面的看着萧凌风说道:“味道好极了,我做掌柜子这么多年,还从来没有吃过这种美味,不知阁下怎么称呼?有没有想法来我昌顺楼做掌厨,工钱保准让你满意。”
萧凌风可不想来这里做什么掌厨,“我叫萧凌风,不过王掌柜你误会了,我不是来这里应聘掌厨,而是想和王掌柜谈个合作。”
“不是来应聘的?”
王福一愣。
“不是,我是一个渔民,来这里只是想卖鱼,这道菜名叫糖醋鲤鱼,鲤鱼采用的是白洋河鲤鱼,肉质鲜美,加上我的独家配方,故此这道菜才会如此美味……”
萧凌风的话让王福不自觉皱起眉来,昌顺楼现在急需一个掌厨稳住大局,挽回以前流失的客户。
从这道糖醋鲤鱼以及刚才萧凌风做菜的手法来看,这人应该厨艺极高,所以王福不想错失这次机会。
“我托大称呼你一声萧老弟,你做渔民一年到头能挣几个钱,倒不如来我这里做掌厨,以你的厨艺,我可以向我们东家申请,给你一月五百文钱,你可以满应县打听一下,这工钱绝对是应县最高的。”
王福的话音刚落,身后那些帮厨顿时倒吸一口凉气。
五百文钱的工钱?
这在应县绝对是高薪了。
他们一个月才五十文钱。
帮厨的议论声,萧凌风自然都听到了,不过他确实不想做什么掌厨,再说这点工钱,萧凌风可看不上眼。
“多谢王老哥美意,只是我无心做掌厨,只想当个渔民,不过今日相逢即是有缘,这道糖醋鲤鱼权当我送给老哥的见面礼。”
萧凌风一番话,无形中就拉近了与王福的关系,只是听到萧凌风拒绝了王福开出的高薪,这可让那些帮厨惊讶坏了。
心想这人是不是脑子有病,一个月五百钱的工钱,满应县也找不到几个啊!
王福见萧凌风态度坚决,也不好强求,只是心有不甘。
还好,萧凌风愿意将这道菜送给昌顺楼,凭借这道菜,昌顺楼兴许还能挽回一点颓势。
“既然萧老弟无心于此,老哥也不好强求,以后你捕捞的鱼都可以送到昌顺楼,价钱绝不会低于市场价。”
王福也是人精,既然挽留不住萧凌风,倒不如做个顺水人情,结下一份善缘,毕竟买谁的鱼不是买呢?
更何况萧凌风还能在冬季河面结冰的情况下捕捉到这么多鱼,也是有两把刷子。
萧凌风笑了笑道声谢,然后一脸不好意思地搓了搓手说道:“多谢老哥厚爱,那个兄弟这里还有几个秘方,老哥感兴趣不?只是嘛……这些秘方都是兄弟的祖传之秘,这个……”
王福一看萧凌风那神情就知道对方话外的意思。
“老弟放心,要是还有不弱于这道糖醋鲤鱼的秘方,我们昌顺楼愿意花高价买下来,绝对不会让老弟吃亏,只是这秘方进了我们昌顺楼,老弟就不能卖给其他人了。”
对于酒楼来说,菜品的好坏直接关乎到酒楼的生意。
尤其是在昌顺楼缺少主厨,外面又有强敌环伺的时候,要是能多推出几道优质菜品,就能一扫颓势,甚至能让昌顺楼更上一层楼。
萧凌风见对方这么上道,心里想着等下少坑……不是,少要一点钱,细水长流才是王道。
“老哥,这个你尽管放心好了,你可以去二道沟村打听一下,我萧凌风的人品绝对靠得住,既然老哥这么信任我,我也不会让老哥失望,接下来这几道菜,比糖醋鲤鱼只强不弱,单独拎一道出来都能成为一个酒楼的招牌菜。”
景国如今烹饪的方式相对单一,除了煮和蒸,炒菜也有,只不过是刚刚出现,口味一般。
听到萧凌风的话,王福笑得更开心了,这次虽然没能留住萧凌风,但是能拿到几道招牌菜对昌顺楼来说也是可喜的事情。
萧凌风让人取来纸墨笔砚,先将糖醋鲤鱼的烹饪方法写下来,为了保密,这次王福没有让其他人在场。
他站在一旁,看着萧凌风那龙飞凤舞的字,再次高看萧凌风一眼。
没想到对方不仅识文断字,还写了一手好字,那为何甘愿做一个渔民呢?
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