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而目之所及的墙面上几乎都贴满了瓷砖。
林菱把挂在墙上的菜板取下来,就见直播间里进来好几个新人:
【云悉:好早的直播间,咦?你们墙上都贴瓷砖的嘛?】
【齐司礼的狗:楼上,你们不贴嘛?】
【云悉:不贴!瓷砖上墙很奇怪啊!】
林菱对平台给流量的时间有点看不懂,她看了眼自己的厨房,她看习惯了倒没注意到这个,于是解释道:
【我记得我爷爷说,贴瓷砖比较好打理,毕竟我们这边潮湿嘛,春天回南天是真的难受,那个水哗啦啦的淌,如果是腻子墙很容易发霉,瓷砖用拖把来擦打扫很方便。】
【熙:这个灶台真是童年记忆了,我爷爷家也有一个。】
林菱一边准备一边和网友聊天。
【对呀,我们这个灶台也用了很久了,但真的很结实耐用。】
秦朝,嬴政也目不转睛地看着。
秦时的炊具,庶民黔首们使用的大多是陶制的鼎、甑、鬲、釜、罐,而灶台也大多是地灶、砖灶、石灶,灶膛里放着柴草,食用的碗盘也较为粗糙。而秦朝的皇室与贵族则使用了胎体轻薄、雕刻精细的青铜器皿,也出现了台式的灶。
但秦朝的烹饪方式还是处在粗放的火炙、石燔、蒸煮的时候,并没有炒菜,菜品也比较单一。
因此,嬴政看着格外稀奇。
这样高度、连体的灶台他们也能做啊!
看着的确很方便。
不过那个大大的圆形铁锅?是什么?
这个疑问也在汉朝人心中冒了出来,他们已经出现了用煤炭烧火的“铁炭炉”,还有铁制的锅釜、并排的烟囱孔,但还没有这样圆底的铁锅。
唐朝,贞观年间。
李世民以管窥豹,对长孙皇后叹道:“百姓是否富足,从一小小的灶房便可见一般啊!”
林菱家的厨房只是普通百姓的投影,她家的厨房显然不是最好的,也不是最差的,但却代表了大多数。
唐朝的庶民之家乃至豪强富户,灶房中贴砖铺瓦的都不多,更别提当中那口圆底大铁锅!
长孙皇后也感慨点点头:“是啊,那样富足的世道真是令人神往,不过林小娘子家中那口圆底锅,与咱们大唐的铁釜倒是极为相似。”
唐朝已出现了炒菜和锅,平民大多使用石锅,唯有贵族家中才有“铁釜”,不过大唐虽然有了炒菜,但因铁锅制作技术不大成熟,以及油膏过于昂贵,能炒制的食物大多也还没传入,这炒菜也就没能普及。
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