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可惜啊,过年期间宏丰帝没能见到赵清虎。
否则,赵清虎就能告诉他,这些人就应该编入军中,送他们去倭国充当炮灰先锋。
草原上吃多了牛羊,头脑简单,四肢发达,送去倭国战场,光是露个脸就能吓死那些倭寇。
全国各地,多少脏活累活没人干啊。
这些俘虏一个个力大如牛的,用他们不刚刚好?
还有乌斯藏往西,大好天地,送他们过去垦荒吃沙子也好啊。
实在不行,北王不是把辽东往东打下来了吗,干脆送这些人去西伯利亚种土豆啊。
那地方锻炼人啊!
皇帝忧心,赵清虎倒是安逸得很。
过年期间,他家里是好好热闹了一番。
此外,也多了一些新鲜吃食。
拔丝土豆,拔丝地瓜,赵清虎没怎么吃过,但是这东西做出来后,家里面上上下下都喜欢。
大丫还说了,要把这道菜推广到红满楼。
想着如今的辽东还在开发,东北三省甚至还在野猪皮、渤海人的占据之中,半游牧半定居。
赵清虎想着是不是先把铁锅炖大鹅的发明权留在京城!
这东北铁锅炖,变成北京铁锅炖,也让大哥们少遭罪几百年不是?开发辽东的时候,就把这名菜带过去。
“大郎,庄上人保存土豆、红薯,都有什么好办法吗?”
红薯土豆、其他的都好,就是保存起来有些困难。
不像稻谷,一年吃不完,多拿出来晒一晒,明年继续吃,哪怕是陈谷,也就是口味有点差而已,不会直接腐烂。
红薯、土豆可不一样,这东西,保存半年都要仔细伺候,搞不好就烂了臭了。
“没啥特殊办法啊,都是爹你在报纸上说的,对了,还有晒成红薯干、土豆干的。”
晒干?
好原始的保存办法!这方法,绝对是老祖宗传下来的。
新鲜的红薯、土豆切成片,或者切成条,晒干大量脱水后保存。
这是拿主粮当干菜处理啊。
从正月初一到元宵,赵清虎出门的次数不足一手之数。
年纪大也是有好处的,他也是赵府老太爷,可以当一个家里蹲,不用天天忙着拜年访友。
热热闹闹过了元宵,站在家里,都能看到外面灯火通明,整个夜空被无数灯光照耀如白昼。
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