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第768节（第3页）

压根舍不得耗油去炒菜。

不少贵族也懒得去改变，钟鸣鼎食之家更不可能改变日常习惯。

因此炒菜并不算特别流行。

“有，我已经有图纸了。

您看看，如果合适的话，那用铜锅也行，你瞧瞧我，光想着铁锅可能结实些，都忘了还能用铜了。

这脑子真是不行。

远没有您来的通透。”

温胡氏一边赶忙从兜里拿图纸递给乔木，一边也是不由自嘲笑了起来，并且顺带着恭维了下乔木。

她就是想顺着她儿子的话去帮她儿子做事，因此，根本就没有想过改变什么，而温孚因为过去用的一直都是铁锅，铁锅在他看来基本就应该跟炒菜挂钩，固有观念导致他压根就没有想过用其他材料造。

而且在他的印象里。

也是铁比较廉价。

铜可比铁贵多了。

乔木接过她二儿媳妇递过来的图纸看了一下，当即就更加确定她这个孙子是穿越的了，同时笑道：

“这可真是巧了，虽然我仓库里的铜锅跟你这张图里画的铁锅不太一样，但基本模样是差不多的，也就些许花纹和大小可能有点差异。

我那仓库里除了铜锅之外，还有几个一模一样的银锅和金锅，金锅不好给你，这样，我待会我让人去取两个铜锅，并一个银锅送到你院子里去吧，对了，铜锅炒菜是可以的，但千万不能炖药，明白吗？

我爷爷晚年痴迷于炼药长生。

所以特地制作了一批由纯金纯银和纯铜锻造出来的锅，想要用这三种锅炼药，后来才发现铜锅炼药对药性改变太大，很难把握，想来炖药应该也是差不多，所以给你的那个铜锅千万不要去沾什么药材。

想要煮药或者炮制药材。

你还是得像过去那样用砂锅。

或者用银锅。”

虽说很多古籍里面都有写炼丹是要用鼎的，但实际上，鼎这个东西大多数人都没资格用，就是道士不到一定水准，没到一定地位，那也没资格用鼎去炼丹，所以普通道士炼丹，大多数都是用铜锅，银锅或者金锅，具体用哪种，得看那个道士有没有钱，没钱用铜锅，有钱用金锅，虽然很多道士不明白铜的易变性对药材的影响，但是长期实验使用还是能让他们知道用金锅做出来的丹药比银锅好，用银锅做出来的丹药又比用铜锅的要好很多。

道士费钱，炼丹奢靡。

这也是原因之一。

“儿媳自是省得！

多谢婆婆了，让您破费了。”

温胡氏赶忙道谢了番。

不管怎么说，东西到手就好。

而且这还给她打开了一个新思路，回头她完全可以回去找铜匠将她儿子想要的那什么锅铲汤勺都打造出来，反正都是金属，而且铜的看起来还比铁的好看，富贵许多。

何乐而不为呢？

铁料被上面管制，铜可没有管制，甚至就连把铜钱融成铜水锻造成铜器，都是民不举官不究的事。

“小事而已，反正那铜锅放在仓库里也是落灰，对了，你家小子现在怎么样了，不怎么说胡话了吧。”

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